民署食品安全中心接獲衛生局通報一宗懷疑集體胃腸炎不適事件，據報涉事食品由位於新馬路道德巷濠江餐廳提供，三名旅客到餐廳用膳後，翌日陸續出現腹痛、腹瀉等症狀。
經衛生局流行病學調查，並根據進食紀錄、潛伏期和症狀，引起事件的病原體為細菌性的可能性較大。
民署表示，就現場衛生情況顯示，餐廳食品貯存狀況需要改善，部分即食食品未有妥善保存，作業人員個人衛生意識薄弱，有待加強。已要求場所採取改善措施，對有關食品貯存狀況、處理食品流程及人員衛生作出檢討及整頓等，食安中心會持續跟進事件。
民署食品安全中心接獲衛生局通報一宗懷疑集體胃腸炎不適事件，據報涉事食品由位於新馬路道德巷濠江餐廳提供，三名旅客到餐廳用膳後，翌日陸續出現腹痛、腹瀉等症狀。
經衛生局流行病學調查，並根據進食紀錄、潛伏期和症狀，引起事件的病原體為細菌性的可能性較大。
民署表示，就現場衛生情況顯示，餐廳食品貯存狀況需要改善，部分即食食品未有妥善保存，作業人員個人衛生意識薄弱，有待加強。已要求場所採取改善措施，對有關食品貯存狀況、處理食品流程及人員衛生作出檢討及整頓等，食安中心會持續跟進事件。
衛生局正跟進事件
暫無重症和住院個案
衛生局籲注意食物和個人衛生
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