民政總署食品安全中心表示，獲悉美國亞利桑那州（Arizona）尤馬縣（Yuma）種植的蘿蔓生菜（Romaine lettuce）可能受O157:H7型大腸桿菌污染。民署高度關注事件，已通知本澳業界立即停止出售及供應懷疑受污染的美國出產蘿蔓生菜及含蘿蔓生菜的沙律產品，同時，呼籲消費者停止食用有關產品。為審慎起見，民署已在入口層面，對產地為美國的蘿蔓生菜及含蘿蔓生菜的沙律產品採取暫緩處理措施，並會與本澳入口商及供應商保持密切聯繫，持續跟進事件。
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