小記自認「大滾友」，向來打邊爐不分四季，尤其最鍾意開住冷氣歎肥牛！喜訊是，又有一間火鍋店進駐澳門，由「名門火鍋」引入內地勁Hit、以牛作主打的連鎖品牌「潮牛名門」，最近正式於氹仔大連街寶龍花園插旗，唔使北上都可以食到！
傳統打邊爐難免熱氣，「潮牛名門」採用較健康的蒸氣火鍋，以蒸氣隔水蒸煮食材，令食物保持原汁原味；而識食梗係揀選粥底做鍋底，事關蒸架底層的粥吸盡食材精華，啖啖都是鮮味。店內除主打來自澳洲及美國的精選牛肉，還有多款海鮮、點心及小菜，新開張期間更不定期推出優惠吸客，夠晒抵食！
「潮牛名門」由上午營業至凌晨，還提供點心及小炒，可以由朝滾到晚。
此店是名門集團旗下首間蒸氣火鍋店，食材有信心保證。（相關機構圖片）
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