根據印度幹細胞生物學和再生醫學研究所（Institute for Stem Cell Biology and Regenerative Medicine）於2016年的研究表明，澳洲土生土長的蟑螂「太平洋折翅蠊」所產的奶，含有豐富蛋白質的結晶，其營養能量是同等分量下一般牛奶的三倍。
研究員班納吉指，「曱甴奶」中含有的蛋白質結晶就像完整的食物，不但含有蛋白質、脂肪和糖，其蛋白質序列中還含有全部必要的氨基酸。
「曱甴奶」於兩年前首次推出，時至今日，一些食品公司將「曱甴奶」摻入雪糕等奶類製品中。南非公司Gourmet Grubb則稱，他們生產的奶來自可持續養殖的昆蟲，含有高蛋白、鋅、鐵質和鈣質。
據了解，想從蟑螂身上「榨奶」亦非易事，100克奶需要1,000隻蟑螂才能產出。而當年研究「曱甴奶」的研究員拉馬斯瓦米（Subramanian Ramaswamy）表示，無證據證明，人類食用「曱甴奶」是安全的。
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