必勝客:2022年前停用抗生素雞隻
20/06/2018
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必勝客:2022年前停用抗生素雞隻
必勝客:2022年前停用抗生素雞隻

現代人愈來愈注重養生,許多企業也紛紛將自家產品改善的更加健康。必勝客(Pizza Hut)繼去年承諾薄餅不再使用被注射抗生素的雞隻後,日前再度宣布,店內所有雞肉菜式,以及招牌雞翼WingStreet,最遲2022年前停用被注射抗生素的雞隻。

必勝客宣布,2022年前停用被注射了人類抗生素來養殖的雞隻。集團解釋,此舉是為了減少人們吃到「抗生素雞隻」機會,改善人類對抗生素耐藥性的問題。

不過,早在必勝客宣布該消息前,美式連鎖速食店肯德基(KFC)就已搶先宣布,今年底前停用抗生素雞肉。必勝客於四年後才達到同一目標,被外界批評有點過久。近年,美國連鎖速食店包括Chick-fil-A、麥當勞和Subway等,都已經宣布拒用或即將拒用注射抗生素雞隻。

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