近日香港不少街市疑湧現大量色澤鮮艷、價錢極平、俗稱「大眼雞」的大眼鯛魚，有市民懷疑屬染色魚。民署回覆本報查詢指，過去在本澳街市巡查時，未發現出售的「大眼雞」有異常，目前亦未收到市民有關查詢及投訴。
香港有網民聲稱，在街市購得色澤艷紅的「大眼雞」回家煮蒸後，發現魚汁是粉紅色，疑屬染色魚。香港有媒體引述業內人士稱，不排除有不法商人將急凍已久的「殭屍魚」染色後促銷，估計每斤可賺逾倍。
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