美國伊利諾伊州（Illinois）和愛荷華州（Iowa）衛生部門周四（12日）宣布，當地爆發寄生蟲感染事件，懷疑與連鎖快餐店麥當勞供應的沙律有關。
伊利諾伊州自5月中起，已錄得90宗個案；而愛荷華州自6月底起亦錄得15宗個案。衛生部門資料顯示，伊利諾伊州90宗個案之中，約四分一患者是進食麥當勞供應的沙律後數日內發病。伊利諾州和愛荷華州的衞生官員正了解，是否有其他人在進食有關沙律後出現腹瀉和疲倦等病症。
寄生蟲環孢子蟲（cyclospora）可引起腸道疾病。患者主要出現腹瀉症狀，其他病徵包括食慾不振、體重下降、胃痛、噁心、全身疼痛、嘔吐、發燒等。由感染至發病的期間約一周，病症可持續數日甚至數月。患者可服用抗生素治療疾病。
麥當勞發聲明表示，已經與兩個州份的衛生部門接觸，並且在約3,000間受影響美國快餐店自願停售沙律。（編輯：林思穎）
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