由銀河娛樂集團(下稱「銀娛」)透過「銀娛為您‧中小企系列」主辦的「銀河Chill啡」澳門咖啡文化節一連三日(1月16至18日)在銀河國際會議中心ABC展廳舉行。作為澳門首個由綜合旅遊休閒企業主辦的大型咖啡文化盛會,「銀河Chill 啡」匯聚60間來自澳門、大灣區及海外的參展商,當中超過40間為本地中小微企及澳門品牌,並邀請多位世界級咖啡冠軍親臨參與,促進產業人才交流。

「 銀河Chill啡」澳門咖啡文化節開幕儀式。

「銀河Chill啡」匯聚60間參展商,當中超過40間為本地中小微企及澳門品牌。
活動於16日下午在會場舉行開幕儀式,旅遊局副局長司徒琳麗,經濟及科技發展局產業發展廳長劉傑麟,招商投資促進局招商投資及經貿拓展事務廳代高級經理梁禮珊,銀娛董事程裕昇、人力資源及行政集團董事呂慧玲、採購及倉儲管理高級副總裁趙啟偉,澳門青年創業孵化中心負責人吳聰等出席。
程裕昇先生在致辭時表示,銀娛持續搭建多元平台,支持本地中小微企及青創企業成長。「銀河Chill啡」正是銀娛在不同層面助力中小企提質升級的生動例子之一。銀娛期望透過活動,為本地企業創造更多商機,同時促進旅遊與美食的融合發展,展現澳門「世界旅遊休閒中心」的內涵。
本次活動銀娛除了全面豁免參展商的參展費用,並提供一系列資源及後勤支援;以及推出「咖啡品嚐獎勵計劃」,積極鼓勵現場消費。另外,銀娛聯同是次活動的媒體合作夥伴澳門直播協會及啡聞,透過多元渠道及方式推廣活動,助力本地中小微企利用數字化舉措開拓市場
與此同時,銀娛還邀請來自中國的梁凡、巴西的Boram Um、印尼的Mikael Jasin以及馬來西亞的Shaun Liew等多位世界級咖啡師冠 軍開展講座及與參加者互動;並舉辦手沖咖啡及拉花比賽,為大灣區及本地的咖啡從 業者與愛好者提供學習及切磋平台。
另外,為提升活動的品牌效應,以及促進本地青年創業者在品牌設計領域的發展,銀娛於活動前期與澳門青年創業孵化中心合辦標誌及名稱設計比賽。主辦單位在開幕儀式同場舉行頒獎儀式。勝出者為「樂所飛設計有限公司」,獲頒兩萬澳門元獎金。