Cafe散策!東京歎啡攻略
2019-02-15 02:23
7767
收藏
分享

(全開放的咖啡吧檯,讓你可以看著自己點選的咖啡的誕生過程。)

(店內有自家品牌咖啡器具出售,也有咖啡豆讓你買回家。)

(Blue Bottle Coffee中目黑分店氛圍獨特,外牆印有其特色招牌「藍瓶子」,十分醒目。

(咖啡店前身是一個獨幢老民宅,極有古早味。

(店子的包裝運用幾何色彩圖形設計,富有個性。

(店子所用的杯子較大,可更好地展現拉花圖案。

(店內除了冠軍拉花咖啡外,亦有咖啡器具及服飾出售。

(咖啡店位於澀谷和原宿之間的巷弄中,周邊很安靜但也不難找。)

以往提到東京的咖啡廳,可能大家只會想到那些販售又美又可口的甜點和裝潢很靚的Café。不過在精品咖啡浪潮下,東京如今愈來愈多咖啡店只單純地賣咖啡,頂多提供簡單的糕餅,讓咖啡回歸純粹。讓我們跟著咖啡香散步去!(文、圖:馬詩頴)

咖啡界Apple Blue Bottle Coffee

創立於美國舊金山的咖啡品牌Blue Bottle Coffee,素有「咖啡界Apple」之名,自2015年登陸東京以來,已陸續開了多家分店,其中距離中目黑車站約10分鐘路程的分店,採用極簡約的設計風格,加上大片落地窗設計,搭配天井引入的自然光,讓室內空間明亮舒適。同時亦跟中目黑附近的一系列特色雜貨文具店及咖啡店互相配合,整個街區都充滿文青氣息。若是在春季到訪,更有機會看到漫天櫻花的中目黑。Blue Bottle Coffee所用的咖啡豆,都是在清澄白河本店完成烘培後就立即配送,保證新鮮,以確保其咖啡的最佳風味。

地址:東京都目黑區中目黑3-23-16

民宅古早味 Onibus Coffee

創中目黑鄰近代官山,感覺有文藝氣息又悠閒,沿途有諸多小店和咖啡店,是適合散步的好地方,距中目黑車站只有幾分鐘路程的Onibus Coffee,或者可以成為你散步路線的第一站。對咖啡充滿熱情的主理人坂尾篤史,以獨幢的老民宅改造成這間咖啡店,外觀看起來會誤以為它是間外賣店,但其實店面後方就是烘豆區,由旁邊的樓梯上二樓,是個小巧的和式用餐區。店名Onibus是葡萄牙文的「公共巴士」,意思就是希望藉由咖啡將人與人連結和交流。

地址:東京都目黑區上目黑2-14-1

拉花冠軍 Streamer Coffee Company

如果想試試奪得世界拉花大賽冠軍的咖啡,你一定要到訪位於澀谷和原宿交界巷弄中的StreamerCoffeeCompany,頂著拉花大賽冠軍光環的澤田洋史在2010年開設的第一間咖啡店正位於此。店內非常有個性,擺放著滑板和單車,亦有售少量服飾和咖啡器具。當然,為了朝聖那杯Latte而來的客人,例如筆者,也絕對不會失望。咖啡入口醇厚,奶香十足,拉花技巧也是不用懷疑的,建議大家下單時要選雙份的Espresso,因為他們所用的杯子較大,可以更好地展現拉花,但奶的分量就相對較多,所以喜歡口味濃的要點雙份Espresso才夠味!

地址:東京都澀谷區澀谷1-20-28

力報會員可享用評論功能

註冊 / 登錄

收藏
分享

其他旅遊資訊

相關資訊推薦

找不到相關內容

實時天氣

溫度
27°C
濕度
48%
天氣乾燥。大致天晴。吹3至4級偏北風。
天氣資料由地球物理暨氣象局提供
在澳門時間 2019-09-20 21:00 發佈

七日預報

9月21日 (六)
溫度 28°C
濕度 52%
天氣乾燥。天晴。吹3至4級偏北風。
9月22日 (日)
溫度 31°C
濕度 65%
天氣乾燥。天晴。吹3至5級偏北風及有陣風。
9月23日 (一)
溫度 31°C
濕度 80%
天氣乾燥。大致天晴。吹3至4級北至東北風。
9月24日 (二)
溫度 31°C
濕度 90%
天晴,部份時間多雲。吹3至4級東至東北風。
9月25日 (三)
溫度 32°C
濕度 90%
天晴,部份時間多雲。吹3至4級東至東北風。
9月26日 (四)
溫度 32°C
濕度 90%
大致天晴。吹2至3級東至東北風。