永利成為 Tatler Best 2026 亞太區盛會官方葡萄酒合作夥伴
27/10/2026
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10月20至24日,由亞洲知名高端生活媒體Tatler Asia舉辦的Tatler Best 2026亞太區盛會(Tatler Best Asia Pacific 2026)於上海隆重舉行。永利在是次盛會中擔任官方葡萄酒合作夥伴,旗下兩大餐飲品牌亦於2026年度Tatler Best亞太區頒獎典禮中雙雙榮登亞太區百大榜單——永利皇宮的粵菜餐廳譚卉再度獲選「亞太區百大最佳餐廳」,而永利吧亦首次躋身「亞太區百大最佳酒吧」,彰顯永利對精緻餐飲卓越品質與極致服務的不懈追求,以及助力澳門鞏固「創意城市美食之都」地位的堅定承諾。

永利臻典攜中國佳釀亮相

作為本屆Tatler Best 2026亞太區盛會的官方葡萄酒合作夥伴,永利以旗下高端生活方式品牌「Wynn Signature永利臻典」所打造的「永利臻典——中國葡萄酒大賽」為核心,透過頒獎典禮上的迎賓酒會、慶祝派對及名廚聯乘饗宴等環節,向國際餐飲及酒店業界展現中國葡萄酒的蓬勃發展與多元風貌。

10月22日晚舉行的「Tatler Best 2026亞太區頒獎典禮」匯聚超過600位來自亞太區25個以上城市的餐飲及酒店業界人士、媒體、意見領袖及Tatler 社群成員。

永利澳門有限公司總裁、董事會副主席兼執行董事陳志玲女士在典禮上頒發「最佳侍酒師」獎項,並在致辭時表示:「中國葡萄酒的崛起,是當今葡萄酒世界最令人振奮的篇章之一。中國各大產區的新一代釀酒師正以創新精神、精湛工藝和對土地的深厚敬意,持續推動中國葡萄酒邁向新的高度,收穫日益廣泛的國際認可。澳門一直是連接中國與世界的重要橋樑,作為扎根澳門的國際企業,永利看到了向世界講述中國葡萄酒故事的機會。透過『永利臻典——中國葡萄酒大賽』,我們以國際標準和全球視野,表彰中國最優秀的葡萄佳釀。這也正是我們與 Tatler 攜手合作的意義所在——我們共同相信,卓越值得被看見,亞洲最精彩的故事值得登上世界舞台。」

在迎賓酒會上,永利於特設中國葡萄酒展區,展示26款榮獲2026年度「永利臻典——中國葡萄酒大賽」最高榮譽獎項的酒款,展現中國葡萄酒產區及品種的多樣性。現場亦設有中國葡萄酒體驗專區,精選逾20款優秀中國葡萄酒供賓客品鑒。同時,紫晶莊園、美賀莊園、中菲酒莊、德沃酒莊及天戈酒莊等中國頂尖酒莊亦派代表親臨現場,攜獲獎酒款與國際業界人士交流,分享中國葡萄酒的多元風土特色。

名廚聯乘饗宴演繹中國葡萄酒餐搭潛力

除頒獎典禮活動外,永利亦將中國葡萄酒融入Tatler Best 盛會期間舉行的Tatler Best Takeover 亞洲頂尖名廚聯乘饗宴中。

10月23日及24日,永利皇宮譚卉的行政總廚譚國鋒聯同兩家Tatler Best獲獎餐廳菁禧薈及甬府的主廚呈獻六手聯乘饗宴,以粵菜、潮州菜及寧波菜三大菜系的匠心演繹當代中菜的多元魅力。來自馬來西亞的Au Jardin則於10月23日聯同阿麗拉上海映庭餐廳呈獻兩場聯乘饗宴。活動期間呈獻的菜單均搭配「永利臻典——中國葡萄酒大賽」獲獎佳釀,透過美饌佳釀的結合,詮釋中國葡萄酒於高端餐飲場景中的潛力。

此外,永利皇宮及永利澳門酒吧總監 Mark Lloyd 亦於10月21日及23日參與 Tatler Best Takeover 客座調酒活動,先後於上海知名酒吧 Bar Choice 及 A Bar Has No Name 呈獻來自永利吧全新 UNITY II 雞尾酒酒單的特色作品,展示酒吧最新創作理念,並與區內頂尖調酒師及業界人士交流酒吧文化與創意靈感。由Tatler Asia策劃的Tatler Best Asia Pacific 2026是亞太區極具影響力的餐飲及酒店業年度獎項之一。獎項由超過900位酒店及餐飲業界人士、編輯、美食評論家、記者及資深旅遊人士共同評選產生,收錄區內百大酒店、百大餐廳和百大酒吧,表彰亞太區300家卓越餐廳、酒吧及酒店,同時頒發多項「Best-in-Class」大獎,以嘉許於各領域中表現傑出的品牌及業界領袖。

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