供澳活豬供應不穩

一斤豬肉升至近90元
04/06/2019
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一斤豬肉升至近90元
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一斤豬肉升至近90元
一斤豬肉升至近90元

(一大清早街市便車水馬龍,趕着買活豬。)

(未夠11點新鮮豬肉全告賣清。)

(肉販梁先生表示,不少商戶一斤豬肉由40多元升至近90元。)

供澳活豬因內地非洲豬瘟疫情影響供應不穩,由平常的300多頭,減至約100多頭。連日來本澳肉販只能以抽籤方式配給一頭活豬,抽不中籤的商戶只好關門大吉。市民如想購買新鮮豬肉,只好一大早到街市搶購。

祐漢街市肉販梁先生表示,由於來貨量急跌,平時可入貨6隻活豬,最近幾天以抽籤方式配給,每戶最多一頭活豬,未到11時已賣清光。為了平衡抽不中籤沒工開的日子,大部分商戶只好加價,一斤豬肉由40多元升至近90元。他亦有提醒市民明天豬肉來貨提升可望降價,但市民大多表示要煲湯,捱貴豬也照買。有指商戶將凍肉充當新鮮豬肉賣,梁先生表示沒有聽過,但兩種豬肉在色澤味覺上有很大分別,他認為一般人也能分辨,不用太擔心。

不少市民反映豬肉貴得離譜。市民張女士稱,家中平時不常吃豬肉自覺無乜所謂,也沒有太在意價錢,但也感到貴了不少,「好似都有二三十蚊!」她認為,若每天都食豬肉會接受不了加幅。她表示有聽聞有肉檔將解凍豬肉冒充新鮮豬肉出售,張女士稱,本應想光顧老字號的肉檔,但大部分都售罄。她擔心解凍豬肉冒充新鮮豬肉有衛生問題,她自言靠肉眼無法分辦兩者,希望政府多監管。

(編輯:林思穎)

(市民抱怨豬肉大加價,但為了煮餸也沒有辦法。)

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