有香港網民早前於社交平台上傳片段,顯示有香腸包出現蛆蟲。有聽眾致電 《澳門講場》關心本澳西餅的抽檢機制。出席節目的民署食品安全中心部長張桂達表示,全澳現有 5,000多間食肆及食品零售店,民署每年均會至少各巡查兩次;食品安全中心亦有恆常抽檢計劃,去年抽檢近 2,000個樣本,合格率超過 99%,今年至今亦已抽檢 1,000個樣本,合格率達到100%。
張桂達呼籲市民,若發現問題,可透過食安熱線直接聯繫,民署會盡快調查;但有關網上片段則較難跟進,因可能涉及惡作劇。
有香港網民早前於社交平台上傳片段,顯示有香腸包出現蛆蟲。有聽眾致電 《澳門講場》關心本澳西餅的抽檢機制。出席節目的民署食品安全中心部長張桂達表示,全澳現有 5,000多間食肆及食品零售店,民署每年均會至少各巡查兩次;食品安全中心亦有恆常抽檢計劃,去年抽檢近 2,000個樣本,合格率超過 99%,今年至今亦已抽檢 1,000個樣本,合格率達到100%。
張桂達呼籲市民,若發現問題,可透過食安熱線直接聯繫,民署會盡快調查;但有關網上片段則較難跟進,因可能涉及惡作劇。
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