每月一場!有機市集賣正菜
22/12/2015
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由於土地問題,本澳的趁墟文化還未成氣候,較大型的巿集也只得每年舉辦兩次的「塔石藝墟」,而最近則多了一個由本地有機單位「BlissfulCarrot」發起的「鷺環海天有機健康巿集」,雖然暫時僅在每個月的第三個周三舉辦試水溫,但已成功號召逾20個不同單位擺檔,成為本地史上最有規模的有機巿集!小型印第安帳篷Tipi同樣出自Cory 之手,是個專門為小朋友設計的「秘密基地」。

每月一場的「鷺環海天有機健康巿集(Blissful ColoaneMarket)」在鷺環海天度假酒店舉行,首場在11月18日開幕,氣氛熱鬧,儼如小型嘉年華。 (李嘉儀攝)

顧名思義,巿集旨在推廣有機健康文化,攤檔主要售賣有機食品、冷壓果汁、精品咖啡和甜品等。主辦方「Blissful Carrot

」本身在氹仔施督憲正街設有一間專賣果汁和西式素食的有機小店,今次則以菜檔形式登場,賣的全是由泰國農場直送的有機蔬果,由收割到售賣的過程少於48小時,當中更有本地罕見的Superfood羽衣甘藍,難怪菜檔Keep 住有人龍!

有機產品店「BlissfulCarrot 」長期與泰國的有機農場合作,攞「正菜」冇難度。

檔仔細細,卻提供近20種新鮮蔬果選擇,如生菜、羽衣甘藍和南瓜等。

卧虎藏龍 高手在擺檔

走出食品區,長廊上亦有售賣工藝品的攤檔,如服飾、美容產品、家品、陶瓷及攝影作品等。不得不提,這裡的檔主絕非等閒之輩,像是「Travelling Circus 」的老闆Cory 便曾於「太陽劇團」負責戲服和道具,她所售賣的服裝不但色彩繽紛,手工亦很精細;而「Aroma Queen」就由兩位美容師主理,售賣自家製的天然精油及護膚品,如雲呢嗱保濕霜便加入了天然的荷荷巴油及杏仁油,乾燥季節最啱用。

草地上還有樂手Unplugged(不插電)表演,增添熱鬧氣氛。

「 Travelling Circus」老闆Cory最愛製作童裝,設計注入日、韓的傳統服飾元素。

小型印第安帳篷Tipi同樣出自Cory 之手,是個專門為小朋友設計的「秘密基地」。

【INFO】

時間:1700-2100(每月第三個周三)

查詢:6298 8433

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