司長開口 豬肉價應聲回落?

豬扒價差60元 市民稱「都係貴」!
20/05/2020
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豬扒價差60元 市民稱「都係貴」!
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豬扒價差60元 市民稱「都係貴」!

陳鳳認為豬肉分配不均,令零售價格高企,攤販間相差甚遠。(資料圖片)

有市民認為豬肉價格「都係貴」。(陳嘉俊攝)

近日供澳活豬數量回升,社會盼望零售價格可以回落至正常水平。(陳嘉俊攝)

行政法務司司長張永春前(18)日約見兩南公司和批發零售業界,就活豬供應及零售價格問題重申政府立場,要求業界將零售價回落至合理水平。本報記者昨日前往街市查看,有豬肉攤販表示零售價格已回落,但亦有市民認為豬肉價格仍然偏貴,與超市售賣豬肉價格相去甚遠。

昨日早上記者在祐漢街市所見,街市的電子熒幕顯示豬扒價格每斤介乎98元至110元,與本月初消費者委員會價格調查結果每斤豬扒99.3元相近。若與上(4)月初每斤豬扒109.7元比較,價格明顯有回落。

有攤販指出,現時供澳活豬數量已恢復正常,平均每個攤販可以分配一頭豬,但由於來貨價並沒有降低,維持每司馬擔3,090元,而且整隻豬可利用率只有80%,認為現時價格已經「回落很多」。

然而,有不少市民認為豬肉價格雖然比之前稍為回落,但仍然偏高,與超市出售的豬肉價格相差甚遠。而且有市民不解,不同街市之間、甚至同一街市不同攤販之間價錢都有不小差距,以祐漢街市為例,有攤販每斤豬扒售價65元,但卻有攤販售價高達每斤125元。

青洲坊會副理事長陳鳳昨日受訪表示,豬肉價格沒有很大回落,指出現時供澳活豬數量回升,「按道理平均每檔都有豬肉分」,但由於每個街市的攤販獲分配活豬不平均,而導致價格出現參差。

分配不均導致價格參差

陳鳳指出,現時活豬來貨價每司馬擔3,090元,從1月起基本沒有調升,但每個街市新鮮豬的售價相差甚遠。陳鳳透露,某些街市中一個人可以有三個檔口,亦指有些檔口靠「關係」可以拿到更多豬,認為每個街市在分配活豬上都不平均,直言「(分配活豬)唔可以大細超,檔口大啲可以拿兩隻,做理事長可以拿三隻,要公平分配」。她又建議政府即將提交立法會的《公共街市管理法律制度》法案中,應要限制街市不可集團式經營。

市販心態「賣得貴都有人買」

市販互助會理事長柯清煌昨日受訪時表示,就分配豬肉不平均的情況,過往豬肉銷量高的時候,有個別攤販按比例分配多一些,情況一直維持,有個別攤販只做「拆貨」不做零售,所以前日張永春司長就要求只做「拆貨」的攤販不能獲分配豬肉。

柯清煌亦一語道破個別攤販的心態:「賣得貴都有人買」。他希望攤販能調整價格至一個合理水平,又透露未來市政署與土特產公司在價格上會作出調整。

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