李蔭良表示，疫情期間外賣平台接單量比去年同期下跌約五成。（梁佩茵攝）
頒奬禮共頒發146個獎項。（梁佩茵攝）
澳門餐飲行業協會第五屆「我最愛餐廳選舉」頒獎典禮今（8）日舉行，餐飲行業協會會長李蔭良表示，本澳疫情由4至5月起開始穩定，加上消費卡的推出，本澳餐飲界的內需已大致恢復，並因期間有封關，某些業界生意額更有上升趨勢。惟旅遊區的餐飲業需要更多的扶持。
至於外賣平台方面，疫情期間外賣平台接單量約比去年下跌五成，自8月起交易數字逐漸回升，相信要在年底或明年初才會回升至疫情前的交易水平。進駐及離開平台的商戶數字皆達逾百宗，但整體數量出入不大。他解釋，網上消費的結帳周期不理想令不少商家卻步，有部分商戶更表示逾半年仍未能收回款項。
他指近期有新外賣平台競爭者加入，以及政府加大監督力度，期望餐飲業與外賣平台業界可了解對方營運成本，相信在公平競爭下收費及結帳周期會有所優化。
澳門餐飲行業協會舉行第五屆「我最愛餐廳選舉」頒獎典禮，今年，餐飲場所被分為28個類別，連同「金蓮花菜式獎」、「年度餐飲典範人物」、「人民日報獎」和「編輯大獎」，共有146個獎項。
其中獲獎的三寶冰室負責人蘇先生表示，頒獎典禮有助餐飲業界推廣宣傳，疫情期間其茶餐廳生意額上升兩至三成，但現時較難聘請人資，主要原因是工種、工作地點及待遇問題，他亦希望外賣平台的結算週期及手續費可再改進。 （編輯：梁佩茵）
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