市政署食品安全廳廳長張桂達表示，自8月3日實施分區分級防控開始，署方已聯同社工局等為被圍封區域住戶作生活物資、食品等的支援，包括連勝馬路、義字街等八棟樓宇，逾百住戶。當局在每日中午及黃昏時分提供飯餐，同時在下午3至5時可轉交家屬或親友提供的物資予住戶，平均每日30至50單，涉及食品、生活用品等。現時每一個封鎖區常駐工作人員共有13至15名。
張桂達續指，基於食品安全原則，送餐工作人員需與時間競賽，現時規定食品從送餐車到住戶手上時間為一小時，而近日只需45分鐘已完成，以減低食品安全風險。另外，署方近日亦已改善飯餐的口味，希望更適合住戶需求。 （編輯：鍾佩欣）
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