餐飲行業協會會長李蔭良表示,相信業界今次可順利過渡替換膠吸管的措施。(資料圖片)
特區政府今(30)日公布批示,本澳自明年1月1日起,禁止進口及轉運不可降解塑膠製的一次性餐飲吸管及一次性攪拌棒。
澳門餐飲行業協會會長李蔭良接受本報訪問表示,其實業界自去年已收到相關消息,並有所準備;而環保局對業界進行諮詢時,亦有詳細介紹可使用哪些物料製作的餐具代替。他又指出,業界從去年準備替換發泡膠餐具一事已獲取經驗,相信今次亦可順利過渡替換膠吸管的措施。
至於供應商方面,李蔭良表示亦已經有替代商品可提供,例如紙吸管,以及用竹和椰子等植物物料製成的吸管,這些吸管物料在進入堆填區後亦可以被降解。價格方面,他指紙吸管和植物物料吸管的來貨價比膠吸管稍為高,生產地按來自東南亞和國內的價錢亦有所不同。但他相信在上述批示正式生效後,價格經過數個月的市場調節,成本就會回到業界所接受的水平。(編輯:吳泳欣)