水火不濟睡眠差
05/03/2024
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水火不濟睡眠差

壓力大心情好令人失眠,而睡眠不足又會影響情緒,是一個惡性循環。西方的《睡眠研究期刊》亦曾公佈一項研究持續──連續五天睡不好的人,即使見到令人開心的相片也較難令他們產生愉悅感。香港屬嶺南氣候,對於濕氣重的人亦比較易感到睏倦,就算有充足的睡眠也很倦,陽氣不足的人也容易倦,總是提不起精神。

中醫認為失眠是人體心腎不交,水火不濟。用中藥材補腎養心,睡眠必會改善。如情況不嚴重的話可以從日常生活和飲食習慣著手,早睡早起是第一步,最理想的睡眠時間是晚上十一時至早上六時,可以的話午睡廿分鐘也對養生有極大好處。而要精神和情緒好,多吃魚類有一定幫助,魚類有一種補養腦細胞的物質,可以延緩腦退化和改善老花眼,以下介紹兩款食療,一星期飲兩次可令人精神煥發:

枸杞生魚湯 材料及製法:生魚一條去鱗,枸杞一斤去枝摘葉,大棗3粒,8碗清水煮滾後轉慢火煲1小時30分即成。

功效:枹杞清肝明目有消暑作用,生魚收緊肌膚毛孔,此湯有防出汗過多耗傷陽氣的作用。

沙參玉竹海參瘦肉湯 材料及製法:沙參8錢、玉竹8錢、海參一條、瘦肉10兩、8碗清水煮滾後轉慢火煲2小時便可。

功效:沙參玉竹潤肺清肺,海參滋肺陰,此湯適合夏天時肺熱咳嗽飲用。

香港註冊中醫師,中醫內科博士李灼珊

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