美食之都嘉年華6月中開鑼

現招募54個澳門美食展位
07/05/2024
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現招募54個澳門美食展位
現招募54個澳門美食展位

澳門國際美食之都嘉年華將於6月14至23日舉行。圖為山東‧青島澳門周展示的葡國菜。(旅遊局)

澳門國際美食之都嘉年華澳門招商新聞發佈會。(旅遊局圖片)

澳門國際美食之都嘉年華將於下(6)月14至23日在澳門漁人碼頭羅馬廣場及勵駿大道舉行,三大亮點活動之一的「國際美食大道」將設100個美食展位,現招募澳門餐飲參展商,為居民和旅客呈獻特色美食,展示澳門「美食之都」的魅力,促進 「旅遊+美食」跨界融合發展。

活動招商新聞發佈會昨(6)日假澳門世貿中心蓮花廳舉行,旅遊局副局長許耀明、澳門新口岸區工商聯會會長胡達忠以及一眾澳門餐飲業界商戶出席。

許耀明致辭時表示,構建「創意城市美食之都」一直是旅遊局的重點工作之一。今年適逢雙慶之年,特意首度舉辦「澳門國際美食之都嘉年華」,彰顯澳門平台優勢,促進各「美食之都」之間的傳承及國際交流。

嘉年華三大亮點活動

旅遊局主辦的「澳門國際美食之都嘉年華」於今年6月14至23日期間,每天下午3時30分至晚上10時,在澳門漁人碼頭羅馬廣場及勵駿大道舉行,三大亮點活動包括「國際美食大道」、 「美食之都廚藝展示」「澳門國際美食論壇」。

「國際美食大道」活動將聚焦亞洲美食並帶來舌尖盛宴。活動除了匯集內地的成都、順德、揚州、淮安、潮州和澳門六座「美食之都」的美食外,旅遊局還邀請到泰國普吉、馬來西亞古晉和菲律賓伊洛伊洛等亞洲「美食之都」的著名餐飲商戶代表親臨澳門,屆時將呈獻各地的風味佳餚,展現各城市獨特的美食風貌,促進「旅遊+美食」跨界融合發展,增加旅客的體驗。

澳門美食展位現招商

「國際美食大道」將設約100個美食展位,當中54個為澳門美食展位,46個內地美食之都、三個亞洲 「美食之都」城市以及六家綜合度假休閒企業的展位,同場設有用餐區、遊戲區、濱海酒吧區及定點表演。現公開招募54個澳門美食展位。

報名日期由即日起至5月14日止,由於展位數量有限,主辦單位將根據商戶持有的牌照和認證、參與大型美食活動的經驗和經營業務的特色等準則作甄選。

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