皮膚嚴重乾燥「睇睇個肺」
21/05/2024
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皮膚嚴重乾燥「睇睇個肺」

對於嚴重的皮膚乾燥,我們要從氣血中找出原因。如果是季節性的乾燥,最重要是潤肺。因為中醫認為「肺主皮毛」,肺主氣,氣用以周遊全身,「薰膚澤毛」,為皮膚帶來水份,同時亦有鼓舞血脈的功用。

皮膚乾燥多見於秋冬,但夏天但會有這問題。秋日由於乾燥,肺臟的功能會較弱,乾燥的天氣令身體津液減少,皮膚得到的水份亦有所減低。因此皮膚易覺得乾燥,甚至有輕微的脫屑痕癢。這時候,潤肺就可以解決問題。例如多吃蜂蜜、梨子、百合、海底椰、淮山、蓮子、雪耳、沙參、玉竹等,皮膚就可以恢復潤澤了。

至於較嚴重的「血虛風燥」病人,也需要「睇睇個肺」,養血袪風潤燥,同時亦要補氣,從而帶動血津濡養全身,例如可吃一些有助改善血虛風燥的食物,如當歸、生地、熟地、紅棗、蓮藕、杞子、玉竹、黑木耳、桑椹、黑糯米、紅豆、黑芝麻、烏雞及海參等。

以下是一個合家歡食譜,適合全家於乾燥季節飲用:

雙冬蘋果雪梨湯

材料:蘋果2個,雪梨2個,麥冬10g,天冬10g,百合15g,無花果2粒,淮山4片,瘦肉 300g。

做法:1. 蘋果及雪梨去芯切成大塊,麥冬、天冬、百合、無花果、淮山略浸洗。瘦肉汆水。

2. 水滾後加入所有材料,大火煲30分鐘後,中火煲45分鐘。

功效:滋陰潤肺

香港註冊中醫師,中醫內科博士 李灼珊

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