營造健康生活氛圍
05/07/2024
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營造健康生活氛圍

隨着人口老齡化,加上較年長人士患癌或死於癌症的風險較高,未來新增癌症個案的數字將持續攀升,為本澳醫療系統帶來壓力,因此,推動居民養成健康生活習慣,定期進行疾病篩查,及早發現病情,提升治療效果,可謂相當重要。

實際上,當局近年多措並舉持續增強居民保健意識、提升醫療服務質量,以及引入新治療技術提高本澳診斷和治療技術水平,例如透過《醫療補貼計劃》,鼓勵居民重視個人保健,又如推出免費癌症篩查計劃,以達致早預防、早發現和早治療的成效,再如持續發展和引入新的醫療項目和技術,向居民提供更安全、更精準、更優質的醫療服務。此外,還透過招募宣傳大使,推廣健康文化,相關措施值得肯定。

中醫歷來強調“藥療不如食療”,飲食養生不但能夠預防疾病,還能起到延緩衰老的作用,突顯健康飲食行為的重要性。當局自二O一八年起推出“食得健康餐廳”計劃,冀與飲食業界攜手開展一場健康飲食革命,建立健康飲食的支持性環境,其後更在去年升級計劃,啟動“健康澳門—食得健康餐廳2.0版”。

然而,目前參與商戶僅得八十八間,以現時全澳逾四千六百間飲食業場所來說,有關工作仍有改善空間。倘要成為計劃成員,參與商戶須恆常供應不少於五道“食得健康”菜式,並在食材、用料和烹調上符合一定要求,例如符合“減鹽、減糖、減脂肪”的菜式,材料不能選用加工、醃製類、高鈉即食等食品。考慮到中小微企人資成本有限,對傳統菜式改良創新具一定限制,建議可下調提供菜式的數量,並在烹飪上提供更多支援,進一步提高參與計劃商戶數量。

再者,計劃2.0版與三大外賣平台合作,惟部分平台需多番轉換頁面才能找到“食得健康”專區,期望進一步優化介面,鼓勵居民更積極實踐健康飲食行為。與此同時,期望社會循多元形式如推出手機應用程式等,助力居民監察自身健康狀況,並更多宣傳合理膳食的理念,以配合我國全面推進健康中國建設的戰略目標,促進健康澳門的建設。

澳門經濟民生聯盟副理事長 李蔭良

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