三招打開疆味市場

一隻來自粵港澳大灣區的卡通雞，遇上一盤香辣濃郁的新疆大盤雞，兩地產業合作由此有了可看、可吃、也可消費的新入口。據內地媒體報導，這場跨越逾4,000公里的聯動，正以品牌互通、產業造血和文旅推介三個關鍵詞，把東西部協作由資金與項目延伸至市場和日常生活。

第十六屆喀交會日前開幕，在這一天，「廣獲行天下，疆品下天山」品牌正式發佈。有評論稱，這是「大灣雞遇上大盤雞」。「大灣雞」是以粵港澳大灣區城市文化為靈感塑造的卡通形象；新疆大盤雞則是當地最具辨識度的美食名片之一。雙方沒有停留在合影或一次宣傳，而是把形象授權、餐飲產品、文創周邊和旅遊路線放在同一套合作構想內，嘗試讓大灣區的設計、渠道與消費力，對接新疆的農牧產品、餐飲供應鏈和文旅資源。

聯動落到生意

「互通」首先體現在品牌與渠道。大灣區企業熟悉城市消費、連鎖零售及網絡營銷，新疆產品則有鮮明地域特色。把兩者放在一起，可令新疆美食以更年輕的包裝進入南方市場，也讓大灣區原創形象跳出展覽和屏幕，成為真正可購買、可體驗的商品。合作若能延伸至餐廳、商場和電商平台，話題熱度才有機會沉澱為長期訂單。

第二個關鍵詞是「造血」。東西部協作過往容易被理解為單向支援，但品牌共創着眼於共同收益。大盤雞背後連結雞肉、馬鈴薯、辣椒、香料、物流和餐飲服務，任何一個產品走入更大市場，都可把收益傳至農戶與中小企業。大灣區亦可藉此取得有特色的供應鏈和內容資產，形成雙向合作。

此「雞」非彼「雞」

事實上，「大灣雞」其實不是雞，而是第十五屆全國運動會和殘特奧會吉祥物「喜洋洋」與「樂融融」的民間暱稱。兩個形象以粵港澳大灣區常見的中華白海豚為原型，名字寓意喜氣洋洋、其樂融融；頭頂紅、紫、綠三色水花，分別呼應廣東木棉、香港紫荊與澳門蓮花。

由於外形圓潤、長有擬人化手腳，白色及粉色造型又令人聯想到白切雞和豉油雞，網民遂以「大灣雞」稱呼，意外令官方吉祥物迅速破圈。十五運期間，相關特許商品推出毛絨公仔、徽章、冰箱貼等多種產品，累計銷量逾600萬件、上市總貨值突破8億元人民幣。賽事結束後，廣東再把這個短期爆紅的體育符號延伸至城市聯賽、文旅活動及消費場景，嘗試培育成可持續的大灣區文化品牌。（編輯部）