端午佳節在即，為保障市民食用安全，民政總署聯同衛生局、消費者委員會於本澳市面餐廳食肆、外賣店及超市等地點，共抽取30件糉子樣本進行微生物學和化學檢驗，所有食品樣本的檢測結果均未見異常。
本次抽查的食品樣本包括傳統肉糉、素糉及梘水糉等共30件，分別進行了微生物檢測包括沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、蠟樣芽胞桿菌，以及化學檢測包括硼砂或硼酸、蘇丹紅（僅限含蛋黃的樣本）。根據化驗結果顯示，所有樣本的微生物及化學檢測結果均未見異常。
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