端午佳節在即,為保障市民食用安全,民政總署聯同衛生局、消費者委員會於本澳市面餐廳食肆、外賣店及超市等地點,共抽取30件糉子樣本進行微生物學和化學檢驗,所有食品樣本的檢測結果均未見異常。
本次抽查的食品樣本包括傳統肉糉、素糉及梘水糉等共30件,分別進行了微生物檢測包括沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、蠟樣芽胞桿菌,以及化學檢測包括硼砂或硼酸、蘇丹紅(僅限含蛋黃的樣本)。根據化驗結果顯示,所有樣本的微生物及化學檢測結果均未見異常。
端午佳節在即,為保障市民食用安全,民政總署聯同衛生局、消費者委員會於本澳市面餐廳食肆、外賣店及超市等地點,共抽取30件糉子樣本進行微生物學和化學檢驗,所有食品樣本的檢測結果均未見異常。
本次抽查的食品樣本包括傳統肉糉、素糉及梘水糉等共30件,分別進行了微生物檢測包括沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、蠟樣芽胞桿菌,以及化學檢測包括硼砂或硼酸、蘇丹紅(僅限含蛋黃的樣本)。根據化驗結果顯示,所有樣本的微生物及化學檢測結果均未見異常。
攤販賣不動 經銷商遭批量退貨
籲全力保障學童健康成長
市政署籲停止食用
食品安全和廚技傳承
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累計520人受害
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