民政總署諮詢委員會召開平常會議, 身兼市販互助會理事長的委員柯清煌表示,目前家禽業界只能轉型售賣冰鮮雞較單一,希望能適當增加出售豬肉,疏菜,魚類等選擇,相信不會影響街市經營。民署管委會主席戴祖義回應指,下星期會發出第一個冰鮮牌,民署主要考慮街市的衛生及安全問題,急凍肉與冰鮮禽有不同的處理方法,為避免在出售時有混亂造成市民蒙受不必要的損失,現階段是希望能分開處理,若業界希望擴大至售賣凍肉需自行協調,再與民署商討。
民政總署諮詢委員會召開平常會議, 身兼市販互助會理事長的委員柯清煌表示,目前家禽業界只能轉型售賣冰鮮雞較單一,希望能適當增加出售豬肉,疏菜,魚類等選擇,相信不會影響街市經營。民署管委會主席戴祖義回應指,下星期會發出第一個冰鮮牌,民署主要考慮街市的衛生及安全問題,急凍肉與冰鮮禽有不同的處理方法,為避免在出售時有混亂造成市民蒙受不必要的損失,現階段是希望能分開處理,若業界希望擴大至售賣凍肉需自行協調,再與民署商討。
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