香港著名品牌「灣仔碼頭」水餃創辦人、人稱「臧姑娘」、「水餃皇后」的臧健和，昨日晚間傳出在香港過世的消息，享年73歲。通用磨坊灣仔碼頭公司之後回覆傳媒表示，很難過的確認消息，表示相關消息會再擇日公布。據了解，臧健和長時間受糖尿病困擾，近年鮮有接受傳媒訪問。 臧健和1945 年生於山東，1977 年，她帶著一對不足十歲的女兒，離開老家青島去找丈夫。 臧健和的丈夫是泰國華僑，在山東青島與臧健和結婚，生下兩女。但臧健和的家姑因為她生女兒，要求給兒子娶「二房」，其丈夫也同意，臧健和因此決定離婚，自己帶兩個女兒到香港生活。 從小攤主變成企業家作為單親媽媽的臧健和之後為養育女兒，決定在灣仔碼頭推車售賣家傳水餃，後來逐漸打響名號，並受到日資百貨公司老闆賞識，很快於1985 年就開設水餃工廠，並將其水餃品牌命名為「灣仔碼頭」。臧健和的故事更於1995年被香港無綫電視台拍成電視劇《水餃皇后》，被許多人熟知。之後1997 年，她與美國食品廠Pillsbury 合資、前往內地設廠。2000 年開始，灣仔碼頭慢慢增加更多新水餃口味，同時也生產其他急凍點心（如燒賣及珍珠雞）。2003 年美商通用磨坊併購Pillsbury，「灣仔碼頭」不僅賣遍內地、香港、台灣，也賣到美、英、法等國家，成為全球品牌。
台灣中華航空機師罷工持續，昨日有26班航班取消，勞資雙方昨日下午5時舉行談判，這是在9日首次談判破局後第二度返回談判桌，但雙方在改善疲勞航班問題上，仍未能達成共識。 對於受影響滯留的旅客，華航昨日確認，將檢附單據實報實銷，上限250 美元。 台灣「總統」蔡英文昨日回應事件，表示大家對華航都有一份感情，希望勞資雙方能誠心坐下來協商，展現彈性與理性，創造一個旅客、勞方、資方三贏的局面。（互聯網圖片）
土耳其外交部發言人9日發聲明，稱中國新疆「引入集中營」，任意關押逾100萬名維吾爾族人，稱這種「有系統的同化政策」是極大的「人道羞辱」。聲明又引述報道稱，一名維族樂師「黑伊特」入營後第二年去世。 繼中國駐土國大使館前日批評土方指控不實，要求其收回不實言論後，外交部發言人華春瑩昨日再回應事件，稱「黑伊特」不僅活著，而且非常健康，譴責土方基於把「活人說成死人」的荒謬謊言，對中方進行無端指責， 是極其錯誤、極不負責。
內地連續七天的春節假期昨日正式收假，大批人揮 手作別鄉親父老，趕在今天奔赴自己的工作崗位。然而「天公不作美」，中國中東部連日出現大範圍雨雪天氣，導致道路結冰，擾亂春運，有民眾冒風雪驅車，原本四個半小時的車程，耗時13 個小時才平安到家。同時，多地高速發生連環追撞事故，其中安徽一條高速公路多車相撞，至少五人死亡、四人受傷。
台灣桃園市機師工會與中華航空公司勞資協商破局，8日凌晨發動台灣史上首次飛行員罷工行動。截至昨日，工會指，有近一半機師、即近600人參與罷工。隨著罷工不斷延長，昨日取消22班次航班，延遲兩班，預計今日繼續有20多個航班取消，其中八班涉及香港。華航表示，將持續調度人力及班機，並請台灣虎航協助加班機，協調其他航空公司放大機型，疏運旅客。對於受影響的旅客，華航表示，旅行社採取實報實銷，個人旅客賠償費用一天可獲超過100 美元的賠償。 台灣「交通部」希望勞資雙方盡快重啟協商。 工會提出五個要求，包括改善「疲勞航班」、增加人手及保障本地機師權益等。
國務院副總理劉鶴將於本周四、周五在北京與美國貿易代表萊特希澤、財政部長姆欽，舉行新一輪中美經貿高級別磋商。美國副貿易代表格里什（圖）率領的團隊今日將提前抵京，舉行新一輪副部級磋商，為接下來的高級別談判作準備。 白宮一名官員表示，周四開始的磋商將聚焦要求中方進行結構性改革，包括知識產權及強迫企業技術轉移等議題。據美國消費者新聞與商業頻道（CNBC）引述白宮高級官員稱，如果美方認為雙方磋商取得重大進展，美國可能會延長限期。 中國方面，《環球時報》昨日發表社評，指相信中美都不願意把雙贏變成雙輸，敦促美方放棄單贏的想法，尊重貿易協定雙贏的基本規律。 （互聯網圖片）
內地繼去年爆發吉林長生生物疫苗造假醜聞後，日前再爆出醫藥安全問題。具有央企背景的上海新興醫藥公司生產的靜脈注射人體免疫球蛋白，其中一個批號、超過12,000瓶產品，懷疑因原料血漿受污染，被驗出愛滋病（HIV）抗體陽性，也就是受到愛滋病毒感染。官方繼5日、6日要求新興醫藥停產，並啟動緊急召回產品後，昨（7）日再公布初步檢驗結果，指涉事批次靜注人免疫球蛋白進行的愛滋病、乙肝、丙肝三種病毒核酸檢測，結果均為陰性。
一幅長達兩米的春運版「清明上河圖」日前走紅內地網絡。圖中是一輛共三節車廂的高鐵，搭載219人，當中不僅有普通乘客，亦包括眾多名人，如武俠小說家金庸、導演馮小剛、歌手吳亦凡，還加入蜘蛛俠、小豬佩奇（Peppa Pig）一類漫畫角色。此外，圖中也包括社會熱點元素，比如去年陷入辱華事件的意大利奢侈品牌杜嘉班納（D&G），其「Not me 」的回應被乘客踩在腳底。針對不斷被曝光的高鐵「霸座」事件，在圖中，一名「高鐵霸座男」周邊，一群人都是厭惡的表情。 據《北京青年報》報道，這幅圖出自三名重慶研究生之手。創作人之一薛景勃表示，感覺火車就如一個小社會，完全不同個性的人彙聚在一個狹小的空間內。他說，高鐵版「清明上河圖」不僅能回憶過去一年發生的點滴，更可讓人通過該畫，從不同人物看到自己的身影，會心一
央視春晚是農曆新年內地民眾必看的節目，今年總計11.73億人收看，而畫面中出現過的商品，也因此迅速為大眾追捧。春晚主持人李思思的口紅因為顏色特別，受到不少女觀眾熱捧，不少電商連夜上架同款色號，只要顏色相近，都會用上「李思思螢光唇膏同款」這些字眼當噱頭，令產品變得炙手可熱。此外，女演員馬麗在春晚中表演小品，節目結束後，有商家便上架「馬麗同款大衣」。 不過，部分「同款」被質疑實為山寨貨，真假難辨。有電商平台表示，對於商家是否違規或是否存在其他問題，會有專門人員進行核實。又提醒消費者，如果無法判斷銷售產品的真假，建議可以暫時不要購買。
今天是大年初四，進入春運第19天。 據央視網報道，從昨日起，在探親流、旅遊流、務工流交織的情況下，鐵路春運客流快速攀升。中國鐵路總公司發布消息稱，7日，全國鐵路預計發送旅客942萬人次，同比增長10.5%，預計加開旅客列車336列。 針對客流激增的情況，中國鐵路南昌局集團加開南昌至廣州、上海，廈門、龍岩至深圳，武夷山至寧波及贛閩兩省間列車20列；成都局集團公司加開成都東、重慶西、貴陽北至佛山西動車組八列。北京三大火車站預計發送旅客22.7萬人。其中北京西站在售票廳和進站口繼續設置「快速取票窗口」和「急客進站通道」，方便旅客快速取票、快速進站。 公路客流昨日起也開始增加，預計2月10日，集中返程流量預計達到整個春運期間最高峰值。但受降雪及路面結冰影響，昨日，河北、山西、內蒙古、吉林、新疆境內部分高速局部路段封閉，恢復通行時間待定。 民航方面，全國昨日計劃飛行16,909
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