餐飲界盛事「 2026 亞洲 50 最佳酒吧 」(Asia ’s50 Best Bars)頒獎典禮再度落戶澳門,藉永利紮根澳門二十週年之際,連續第二年作為「 亞洲 50最佳酒吧 」官方主辦目的地合作夥伴,於 7 月 28日在永利皇宮隆重舉行。亞洲調酒界精英、業界翹楚與媒體齊聚澳門,共同見證亞洲酒吧行業的年度榮耀時刻。伴隨頒獎盛事展開,永利同步開啟「 Wing Lei Bar & Friends 」年 度 企 劃 特 別 篇章,於永利澳門、永利皇宮帶來連串客座調酒、名廚聯乘與慶祝活動,為澳門掀起熱烈的雞尾酒文化浪潮。
本年度榜單正式揭曉,廟前冰室(Hope & Sesame)榮獲「2026亞洲最佳酒吧」,也是中國首家獲此殊榮的酒吧。該店位於廣州東山口,由 Bastien Ciocca 與何膺惠於2016年聯合創立。團隊長年深耕粵式飲食文化與本土懷舊風味,運用前沿專業技術,包括離心澄清、低溫浸泡、慢煮工藝與旋轉蒸餾,將先進工藝帶入調酒圈。2019年首次入榜亞洲第35名,2024年攀升至第14 位,2025年進階至第7名,更同步躋身世界50最佳酒吧第29位,經歷六年積澱,終在2026年登上亞洲調酒界頂峰,連續六年穩踞亞洲50最佳酒吧榜單。
今年榜單前十展現亞洲調酒文化的多元面貌,涵蓋廣州、首爾、香港、曼谷、深圳、果亞、新加坡等城市。香港共有七間酒吧打入五十強,Bar Leone 榮獲第三名及香港最佳酒吧;深圳文華東方酒店MO Bar、Obsidian Bar 躋身前十。
而屬於澳門的驚喜,來自澳門瑞吉酒店的瑞吉酒吧榮登榜單第 45 位,同時獲評「澳門最佳酒吧」獎項。酒吧奢華格調之中融入澳門本土風情:柔和幽暗的燈光、富有品味的傢俱,亮澤鎏金與大理石材質,吧台後方更飾有一幅生機盎然的澳門主題壁畫。首席調酒師賴祥如 (Kevin Lai) 將多元歷練化為創作養分,既有靈感源自紐約瑞吉酒店的經典雞尾酒,同時亦有以澳門文化為靈感的創作,還有多款標誌性血腥瑪麗及馬天尼;當中「東方瑪麗(Maria Do Leste)」別具澳門特色,以葡萄牙人航海時期從世界各地海岸帶來的材料調製,把中西交融的城市底蘊濃縮於雞尾酒之中。
本屆盛事期間,多項客座調酒活動接連上演,本澳業界及愛好者得以與亞洲頂尖業者深度交流。藉由這場國際級盛會,澳門持續匯聚全球調酒視野,活化本地酒吧生態,為澳門文旅產業增添亮眼的國際名片。

「2026亞洲50最佳酒吧」頒獎典禮在永利皇宮隆重舉行,廟前冰室榮獲「2026亞洲最佳酒吧」。

澳門瑞吉酒吧榮登榜單第位,同時獲評「澳門最佳酒吧」。