性價比高!

和庭高質半自助餐
27/04/2018
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過年就係要大吃特吃,由年初一食到年初七!不過,新年已經夠大魚大肉,想食得輕盈又有少少派頭,不如試下半自助餐。大倉酒店的「和庭餐廳」最近推出半自助餐,沙律、例湯和甜品也是無限量供應。沙律按照食材當天的實際情況而製作,款式超多。主菜首推「炸羊架拌薄荷酸奶汁」,羊架以炸的方法來處理,將肉汁鎖起,口感嫩滑;「烤海鱸配白酒汁」肉質結實,廚師特調的白酒汁令鮮味提升。其他主菜如「炆牛肋骨」、「磨菇燴意粉」以及葡萄牙風的「葡式海鮮飯」和「葡式豬肉意粉」,都是水準之作。

炸羊架固然好味,不過配菜亦不容忽視,羊肉汁的精華徹底滲透,識食一定要食埋佢。

沙律吧有超過十款沙律及甜品,選擇豐富!(姚英傑攝)

info

日期:2月5日開始(逢周一至五)

時間:1200-1430(午餐)1800-2130(晚餐)

價錢:MOP168/位

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