呈現麵包職人精神

超高質濃厚乳酪芝士蛋糕
03/04/2020
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店內堅持出品以人手手作而成,每天數量有限,食落扎實又新鮮!

濃郁細滑的半熟乳酪蛋糕,配合自家低溫發酵十小時的濃厚乳酪,食過返唔到轉頭!

草莓卡士達泡芙中的內餡超用心,以法國牛奶與雞蛋慢煮成卡士達醬,再加入法國香緹鮮奶油,食一個大滿足。

蛋糕造型簡約清新,生日蛋糕又一新選擇!

(文:梁嘉慧,圖:和園制菓)新鮮出爐麵包所散發出的小麥香,總令人難以抗拒麵包的魅力!位於塔石附近最近這間新開的烘焙店「和園制菓」,無論在於裝潢或是出品都相當有心思,經過店舖映入眼簾的大門是一道六扇趟摺玻璃鐵門,可以透過玻璃望到店內烘烤準備情形,當手上拿到熱騰騰的麵包時,更能令食客感受到麵包職人手作堅持的用心。

店裡所有出品以人手手作而成,採用高質材料堅持每天新鮮自家製,每一款糕品和麵包都是相當扎實又無添加!目前店內主要販售甜包類和豬仔核桃芝士、日式芥末薯皇、玻羅卡士達、和羊角等等,款款睇落都相當吸引,食落更是無得彈!必食招牌特級乳酪芝士蛋糕,獨特微焦的芝士葡撻面,經過烘烤但入口即化,吃下一口就令人驚豔十足。

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28°C
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96%
大致多雲。有幾陣驟雨及雷暴。吹3至4級西南風及有陣風。
天氣資料由地球物理暨氣象局提供
在澳門時間 2020-06-05 23:00 發佈

七日預報

6月6日 (六)
溫度 27°C
濕度 98%
大致多雲。間中有驟雨及雷暴。吹3至5級南至西南風及有陣風。
6月7日 (日)
溫度 28°C
濕度 98%
早上9時至早上11時內港一帶可能會因天文潮出現輕微水浸。大致多雲。有驟雨及初時雨勢有時頗大。間中有雷暴。吹4至5級南至西南風及有陣風。
6月8日 (一)
溫度 30°C
濕度 95%
多雲,短暫時間有陽光。有幾陣驟雨。初時可能有雷暴。吹3至5級南至西南風及有陣風。
6月9日 (二)
溫度 32°C
濕度 95%
多雲,部份時間有陽光。有一兩陣驟雨。吹3至5級南至西南風及有陣風。
6月10日 (三)
溫度 33°C
濕度 90%
天氣酷熱。天晴,部份時間多雲。吹3至4級南至西南風。
6月11日 (四)
溫度 33°C
濕度 90%
天氣酷熱。天晴,部份時間多雲。吹3至4級南至西南風。