黑沙環貼地創新茶記

必食多款健康素肉碟頭飯
28/04/2020
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白咖喱吉列豬扒飯 MOP 50

將素肉新豬肉化身為大家都愛的吉列豬扒,淋上秘製白咖喱,中和到油炸食物的油膩感之餘食落更惹味。

素食套餐加多澳門幣15元就可以飲到的無「賴」紅豆冰,其實就是以杏仁奶取代牛奶,健康環保又好味!

紅豆煲到超綿密!

超級鐵板大雜扒飯/意粉 MOP 60

CP值超高的雜扒餐,有齊豬、牛、雞、魚四款扒,份量勁大!而且醬汁選擇有成9款咁多,鮮打蕃茄、香炸蒜蓉、牛油黑椒、咖喱汁等,想試晒都不易。

黑松露海鮮蛋包飯 MOP 55

蛋包飯以螺旋型的方法炮製,再加上香味四溢的黑松露也太搭了吧!

北海道白咖喱豬扒飯

店家秘製的白咖喱汁辣度和香氣都剛剛好,而且口感食落順滑,食完豬扒仲可以用白咖喱來點麵包,好滋味啊!

菠蘿豬扒包

菠蘿包裡面真的有菠蘿!包裡夾著菠蘿、豬扒、生菜、青瓜、蕃茄,食落口感夠晒豐富。

講到茶記,在大家的日常猶如必需品,無論是新店或是老店,總會有自家的捧場客!今日介紹位於黑沙環區的「D1美食」,開業多年早已儲落不少常客,打開餐牌已經可以感受到店裡選擇豐富,碟頭飯、鐵板扒餐、蛋包飯等等應有盡有,而當中最令人感到驚喜的,必定是一系列素食碟頭飯!在茶記可以見到素食的出現實在令人驚喜,碟頭飯大家一定食不少,但是加入素食元素你又試過未?(文:梁嘉慧,圖:梁嘉慧)

老闆引入一系列植物肉,「未來漢堡排」、「新豬肉」、「素麥樂雞」等,都是一眾素食人士炙手可熱的素肉必食,店裡將素肉結合碟頭飯,打造出一碟碟大家熟悉又創新的素食版碟頭飯,「未來漢堡蛋包飯」、「白咖喱吉列豬扒飯」、「善良咕嚕雞飯」等,食落滋味程度完全不亞於葷食,價錢更是佛心價,澳門幣五到六十元就可以一嘗高質素肉碟頭飯,絕對有回頭!

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