靚氣氛餐廳

大歎高CP值聖誕大餐
21/12/2020
34228
收藏
分享

聖誕節當然要好好犒賞自己,與朋友、家人或另一半享受一頓豐盛的聖誕大餐,同時為今年劃下完美句點。想挑選一間有氣氛且美味兼備的餐廳,不一定只有酒店可以選擇,其實坊間不少餐廳同樣用心準備,氣氛和出品未必輸蝕,今期精選的五間餐廳各有值得一試的菜式,重點更是親民價就能享用,馬上跟著攻略去訂檯喇!(文:馬曉珠、圖:馬曉珠、Cafe Voyage、Peace Of Cake、Top Fusion、Life Plus)

「香煎豬柳伴蘋果蓉」以芥茉籽、蜂蜜及香料醃製,配上極fresh的蘋果蓉,增添果香而不會太膩。

湯品有三款選擇,望落好濃郁。

美食當前梗要配杯靚酒再添下氣氛,兩杯特調Cocktail襯晒聖誕節。

店內聖誕裝飾加入花藝設計,配上唯美燈光,勁有Feel。

集萬千少女喜愛的「Peace Of Cake」今年聖誕餐又有新突破,套餐選擇多達10幾款,無論是湯品或主菜等都有得揀,自選度極高。主菜方面有新嘗試,除保留大眾喜愛的牛扒和龍蝦之外,今年融入創意特製「香煎豬柳伴蘋果蓉」,以芥茉籽、蜂蜜及香料醃製最少24小時,配予rosemary 及蒜煎出獨特香氣,最後放上口感極fresh的蘋果蓉,食落層次好豐富呀!絕對是日常餐點再升華版,錯過了可要等下年才能再回味。甜品則選以「法式紅酒燉洋梨」,配合秋冬乾燥天氣,吃上一口滋陰潤肺,認真貼心。聖誕節當然要收禮物喇,店內貼心為23至25號到店用餐的客人準備豐富實用禮物,即使沒和朋友交換禮物都有聖誕禮物收!正呀!

★12月23至25日(MOP568/兩位)

------------------------------------------------

「焦糖芒果炸軟殼蟹沙律」

芒果味道酸酸甜甜好開胃,與炸軟殻蟹好夾。

「聖誕烤法國春雞」特選法國春雞,惹味兼健康。

「伯爵茶慕絲凍餅+青檸雪葩」作結尾餐點,馬上消膩。

幸運閣店聖誕期間更設有立體紙藝造型燈展覽,大家嘆完美食後可以慢慢欣賞。

向來是人氣Cafe的「Cafe Voyage」在聖誕節當然亦不能缺席,店內四周同樣用心布置,換上不少具有氣氛裝飾,值得一提是幸運閣店聖誕期間更設有立體紙藝造型燈展覽,大家嘆完美食後可以慢慢欣賞。而聖誕餐出品和價格一如以往高質親民,其中「焦糖芒果炸軟殼蟹沙律」芒果特選較生的越南芒果,因其肉身堅挺味道微酸,經過焦糖炙燒後卻會變得清甜氛香。炸軟殻蟹則以天婦羅的日式做法加上有機水耕沙律,這道作為開胃菜想必絕能為大家打開聖誕夜的胃門!三選二的主菜中「聖誕烤法國春雞」亦無得輸,店內特選法國春雞,不含激素、無抗生素及採用無基因改造飼料餵食,食材選料特別注重,出品惹味兼健康。

★12月24至26日(MOP628/兩位)

------------------------------------------------

「日本5A和牛配法式黑松露蘑菇汁」選用鹿兒島黑毛和牛種,牛味濃郁、脂肪分布均勻,口感亦較有咬勁。

「法式焦糖燉蛋」,蛋味濃郁實在,甜度剛剛好。

二樓設有小型聖誕樹和雪人公仔,吃完順道拍張呃like相完全無難度。

以白金為主色調裝潢的「Jason Cafe & Bistro」,整體給人一種小奢華感,店內擁有兩層設計,樓上別緻空間適合一班朋友交換禮物和獨享用餐,旁邊設有小型聖誕樹和雪人公仔,吃完順道拍張呃like相完全無難度。餐點方面最吸引非「日本5A和牛配法式黑松露蘑菇汁」莫屬,其選用鹿兒島黑毛和牛種,牛味濃郁、脂肪分布均勻,口感亦較有咬勁,重點每塊和牛重足300g,夠晒二人開心分享,師傅用以鐵板微微香煎已經一級棒,更推薦4至5成熟味道口感為最佳,選用黑松露蘑菇汁配搭認真一流。另外甜品亦相當有料,其中的「法式焦糖燉蛋」,蛋味濃郁實在,甜度剛剛好。

★12月24至25日(MOP698)

------------------------------------------------

「鵝肝配焦糖蘋果」

鵝肝精選法國出品,味道會特別香濃,口感較嫩滑細緻。

「香煎澳洲西冷牛排配黑椒汁」是主菜其中之一,賣相吸引。

「聖誕朱古力蛋糕配雪糕」好有聖誕Feel。

店內充滿溫馨感。

在國父紀念館旁的「Life Plus」是一間充滿溫馨感的Cafe,座位設有舒適小沙發和窗邊吧檯,讓人可以靜下心來好好享受片刻慢活時光。而每逢大型節慶店內都會換上應節裝飾,今年聖誕節也不例外,門外以綠紅的聖誕代表裝飾色布置,餐牌木架前更掛有兩個聖誕公仔迎接食客,讓人經過都覺得氣氛十足。聖誕餐點方面包含5道菜式,首道前菜已經令人驚喜,「鵝肝配焦糖蘋果」有種小高級感覺,主角鵝肝是精選法國的,味道會特別香濃,口感較嫩滑細緻、入口即溶,店內特配以慢煮焦糖蘋果,夾上鵝肝令味覺香而不膩。店內更推出早鳥優惠,只要於12月22日前預訂並預付餐費,即享有95折,令人好心動呀!

★成人:MOP362/位,小童:MOP178/位(3至12歲)

------------------------------------------------

「蟹膏周打魚湯」融入中西式做法,飲落味道極級鮮鮮甜!

「西班牙紅蝦意大利粉」用上紅蝦頭及雜菜熬製成濃汁,再混合意粉烹調。

「熱情果芒果慕絲」酸酸甜甜亦超讚。

店內場地亦較大,非常推薦一家大細來用餐。

主打Fusion菜路線的「Top Fusion」,食物融合貫穿日、意、葡等國做法,總令人出其不意,新鮮感十足,而店內場地亦較大,非常推薦一家大細來用餐。而聖誕餐點中的湯品「蟹膏周打魚湯」非常出色,湯底用以紅杉魚、鯽魚和九肚魚熬製4小時後,融入西式周打湯的做法,加入西芹、薯仔、紅椒,最後混和新鮮蟹膏作結尾,飲落味道極級鮮甜!主食「西班牙紅蝦意大利粉」亦不得不介紹,西班牙紅蝦被譽為歐洲其中一種最矜貴的食材,其更可媲美龍蝦的味道,這道精心製作的意大利粉是用上紅蝦頭及雜菜熬製成濃汁,再混合意粉烹調,加入西蘭花後令菜式味道再昇華,同時達到「掛汁」效果。

★12月24至25日(MOP398/位)

檢舉
檢舉類型:
具體描述:
提交
取消
評論
發佈

力報會員可享用評論功能

註冊 / 登錄

查看更多評論
收藏
分享

其他遊澳假期資訊

相關資訊推薦

找不到相關內容

實時天氣

溫度
19°C
濕度
98%
氣溫略降。大致多雲。有幾陣雨。吹3至5級偏北風及有陣風。
天氣資料由地球物理暨氣象局提供
在澳門時間 2021-02-26 21:02 發佈

七日預報

2月27日 (六)
溫度 19°C
濕度 98%
多雲。有幾陣雨。吹3至5級北至東北風及有陣風。
2月28日 (日)
溫度 23°C
濕度 95%
多雲,短暫時間有陽光。初時有幾陣雨。吹3至5級偏東風及有陣風。
3月1日 (一)
溫度 24°C
濕度 98%
多雲,部份時間有陽光。末期有薄霧。吹2至4級東至東南風。
3月2日 (二)
溫度 24°C
濕度 95%
多雲,短暫時間有陽光。初時有薄霧。吹微風,後轉3至5級北至東北風及有陣風。
3月3日 (三)
溫度 22°C
濕度 90%
大致多雲。有幾陣雨。吹4至6級偏東風及有陣風。
3月4日 (四)
溫度 23°C
濕度 95%
大致多雲。有幾陣雨。吹3至5級偏東風及有陣風。