下午茶叉電小食

日式水果甜包+超脆炸雞皮
07/01/2021
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經過一早努力地工作後,來到3點3下午茶時間一定要好好慰勞下自己,這次推薦大家四間不同的特色美食,有日式水果甜包、蔥抓餅、車輪餅和台式炸物,份量不多,非常適合在這段時間享用,正所謂少吃多滋味,每日輪住吃也不覺膩!(文:馬曉珠、梁查理、黃琪,圖:臺灣小舖、History、近早夾包

夾包餡料超豐富!

水果配忌廉甜包。

香淳爐頂咖啡,好吸引!

店內除了常規菜單,更不時推期間限定款式。

【氹仔日式鹹甜夾包】

日式夾包的魅力沒法擋,而氹仔舊城區的「近早夾包」更是人氣店鋪。店名「近早」名字來自店主店主的個人經歷,在迷惘的日子看著黎明破曉前的天空,內心感到很平靜,於是就將店名改為「近早」。說到店內主打食物,是夾著不同鹹甜餡料的夾包,鹹味之選有豐富炒麵配上新鮮蔬菜、柴魚絲和特調日式醬汁的夾包,也有照燒洋蔥肥牛咸包的人氣之選,甜包款式則有水果忌廉、濃郁Nutella脆脆配上Cream的長包,非常吸引,由於賣相精緻,更有不少人買來邊食邊打卡!另外,店內更有澳門文創單位的手作精品寄賣呢!

芋泥超綿密!

整塊Oreo加上朱古力,食完跑三圈。

Q彈的麻糬配上粒粒花生醬,口感煙韌再帶有香濃的花生醬味。

奶油中再帶有粒粒珍珠,好邪惡!

手搖的選擇都好豐富。

店裡更有不同的主食。

【關前街台式爆餡車輪餅】

每逢行關前街都可以發現到驚喜小店,這間台式小食飲品店「History」,會被這裡吸引到絕對是因為店裡的車輪餅,奶油、芋泥、麻糬、咸蛋、朱古力等,口味的選擇搭配可以有超多,而車輪餅的厚度超剛好,再加上裡面滿滿的餡料,食完一個絕對可以滿足大家對車輪餅的欲望!而店裡除了車輪餅,更有各款台式手搖,一個車輪餅再配杯手搖,作為下午茶的選擇簡直太完美。

「派克脆皮雞排專門店」出品多款惹味炸物,雞排、雞柳條、甜不辣、金蘇菇都是人氣之選。

外皮炸至金黃色的「脆皮炸雞皮」非常誘人。

「脆皮花枝丸」同樣口感外脆內軟,客人更可在8種調味粉中最多揀選3款口味。

【望廈台式炸雞皮】

啤酒配炸物簡直是最適合不過,位於望廈的「派克脆皮雞排專門店」,出品多款惹味炸物,雞排、雞柳條、甜不辣、金蘇菇都是人氣之選,不過要數皇牌炸物必屬「脆皮無骨雞排」,大小超過手掌尺寸的雞排,即點即炸,金黄色的脆皮包裹著嫩滑肉質,一口咬落更連帶些少肉汁,製作絕對高質。另外「脆皮花枝丸」不乏人氣,同樣口感外脆內軟,客人更可在8種調味粉中最多揀選3款口味,有芥辣、芝士、海苔、麻辣、咖喱等,推薦大家一試梅粉口味,酸酸地味道一食就開晒個胃。「脆皮炸雞皮」亦都是超贊之選。

照燒豬排蔥抓餅肉質吃起來不會油膩,香味十足。

牛肉蔥抓餅配上黃芥末醬,絕配。

外酥內軟的蔥抓餅,是不少人去台灣的必食。

想念台灣的飲品這裡也可以滿足到你。

【青洲坊正宗台灣葱抓餅

想念台灣的街頭小食怎麼辦?青洲坊這家台式小食店「臺灣小舖」,主打台式蔥抓餅,店裡所有調味料、原材料和茶葉都是台灣直送,老闆更是正港的台灣人,在這裡絕對可以找到大家超想念的台灣味!這裡的蔥抓餅食落外酥內軟,再加上不同的配料,照燒豬排、牛肉、芝士、雞肉腸等作為餡料,食一個真的超滿足,老闆最推薦必加自家醃製的黃金泡菜,酸辣帶爽夠晒過癮!

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