黑沙環新駐咖啡店

必食嫩滑慢煮雞胸
26/02/2021
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「蕃茄肉醬闊條麵」中的肉醬加入各種食材及香料烹製,相當用心。

清新的「雞胸檸香蒜蓉天使味」,配上嫩滑雞胸,高質!

「卡邦尼意粉」芝士味濃郁,啖啖豐富口感。

「慢煮雞胸松露炒蛋多士」中的雞胸嫩滑無比。

三文治同樣多人喜愛。

咖啡水準保持得當。

黑沙環海上居一帶近期愈來愈多新食店進駐,今日為大家介紹位於該區的文青咖啡店「ORA coffee La Marina」,早有門店在塔石廣場的ORA coffee,在澳門已儲落一班熟客仔,一眾啡友的支持已證明店鋪出品高質!新店落地,環境頗為寬敞,以簡單木質調色系為主,充裕的空間感令人感到舒適,坐上數小時都可以。不少食客都鍾情於店鋪自家製的酸種麵包,麵包化身為各款足料多士,吃一個絕對令人滿足。「慢煮雞胸松露炒蛋多士」嫩滑的炒蛋配上香氣四溢的黑松露,悶到香味已相當吸引,再加上店家以六十五度慢煮兩小時的雞胸,口感超嫩,不會有雞胸肉硬柴柴的通病,用心之作,超高水準!同時,店內更有數款意粉,經典的「卡邦尼意粉」,醬汁濃郁芝味滿滿,食感鹹香豐富;另一款「雞胸檸香蒜蓉天使味」,遊走於檸檬的清新與蒜蓉的濃香間,配上天使麵相當夾,令人一口接一口,再加上優質靚啡,相當不錯。(文:梁查理,圖:梁查理、ORA coffee La Marina)

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