正宗台灣味道

勁推招牌麻辣牛肉拉麵
31/03/2021
17175
收藏
分享

「御廚滷肉飯」選用半肥瘦豬肉碎,將滷肉汁完全鎖在肉碎中,味道非常正宗。

「招牌麻辣牛肉拉麵」

湯底以麻辣結合日本湯頭元素長時間熬煮,味道濃郁又略帶麻辣感,而牛肉則選用牛腱肉,利用特別燉煮方法使肉質極奇嫩滑。

「阿里山奶茶」茶味香醇,口感順滑,非常推薦。

店內以木色為主的環境設計。

澳門人愛去旅行,其中擁有「寶島」之稱的台灣絕對是許多人的不二之選,最吸引之處當然是特色美食喇,這裡的選擇非常多,保證可以吃足三日三夜,而在疫情期間若然掛念當地美食的話,位於黑沙環的「勝男家」絕對可令你尋回台灣之味。這家店源於台灣的勝面,店舖是由三位大男生所開設,並特地到台灣拜師學藝,務求將當地味道帶回澳門。提到台灣代表美食必是滷肉飯,而這裡的「御廚滷肉飯」選用半肥瘦豬肉碎,將滷肉汁完全鎖在肉碎中,味道非常正宗。另外,主打的「招牌麻辣牛肉拉麵」是必試出品,湯底以麻辣結合日本湯頭元素長時間熬煮,味道濃郁又略帶麻辣感,而牛肉則選用牛腱肉,利用特別燉煮方法使肉質極奇嫩滑,出品果然無得輸,再配上一杯「阿里山奶茶」,絕對可以短暫安撫想去台灣的心情。(文、圖:馬曉珠)

檢舉
檢舉類型:
具體描述:
提交
取消
評論
發佈

力報會員可享用評論功能

註冊 / 登錄

查看更多評論
收藏
分享

其他飲食資訊

相關資訊推薦

找不到相關內容

實時天氣

溫度
28°C
濕度
84%
天晴,部份時間多雲。吹3至4級偏南風。
天氣資料由地球物理暨氣象局提供
在澳門時間 2021-05-15 21:00 發佈

七日預報

5月16日 (日)
溫度 33°C
濕度 95%
天氣酷熱。天晴,部份時間多雲。有一兩陣驟雨。吹3至4級南至西南風。
5月17日 (一)
溫度 33°C
濕度 95%
天氣酷熱。天晴,部份時間多雲。末期有幾陣驟雨。吹2至4級南至西南風。
5月18日 (二)
溫度 31°C
濕度 95%
多雲,短暫時間有陽光。有幾陣驟雨。初時可能有雷暴。吹3至4級南至西南風及有陣風。
5月19日 (三)
溫度 32°C
濕度 95%
天晴,部份時間多雲。有一兩陣驟雨。吹3至4級偏南風。
5月20日 (四)
溫度 32°C
濕度 95%
多雲,部份時間有陽光。有一兩陣驟雨。吹3至4級南至西南風,間中5級及有陣風。
5月21日 (五)
溫度 32°C
濕度 95%
多雲,部份時間有陽光。有幾陣驟雨。吹3至4級南至西南風,間中5級及有陣風。