酒樓股插水勿沾手

目前香港局勢仍無緩和跡象， 酒樓股如同酒店股一樣，暫時宜望不宜碰。

反修例運動令到內地旅客減少到港。

龍皇集團指，目前香港的社會運動對顧客消費信心構成影響。

富臨上周五被網傳要全線關閉而大挫17.14%。

稻香控股獲執董兼主席鍾偉平近月有增持股份行動。

反對修訂《逃犯條例》引起的示威持續，香港富臨集團（1443）酒樓因遭部分市民抵制，更於網上被傳出旗下酒樓將全線結業的消息，拖累公司上周五股價一度大瀉兩成，收報0.29元，跌17.14%。其實，酒樓股一直面臨高租金、人工貴請人難及食材成本續升等問題，而現在反修例示威成為「壓死駱駝的最後一根稻草」。目前香港局勢仍無緩和跡象之下，酒樓股如同酒店股一樣，暫時宜望不宜碰。 （文：洪偉順　圖：互聯網）

持續三個月的香港「反修例」示威，並沒有隨著暑假結束而有平息的跡象，事件令到香港社會動盪，各行各業亦正不斷為此付出代價，8月恒指整月就下跌了2,053 點。

香港每到周末就變成大遊行日，各行各業中餐飲業受到衝擊嚴重，營業額較去年同期大跌近三成。當中的酒樓巿場，兩個月來香港已有15至20間倒閉結業，也有不少酒樓要暫停營業，或者員工被放「無薪假」。

其實酒樓股本身交投並不活躍，股價大部分時間在低位徘徊，去年業績表現較佳的僅有稻香控股（0573），反映在香港經營酒樓並不容易。

租金貴人工高兼逢示威

原因在於食肆經營日趨困難，除了鋪租升幅驚人，還有員工薪酬自最低工資推行以來就持續上升，而餐廳收費的升幅又無法追上租金，加上食材成本節節上升等問題，皆導致酒樓業經營困難。而今次「反修例」更令香港來自內地的旅客大減，單是8月就已急跌近四成，更令酒樓生意雪上加霜。

而眾多隻酒樓股中， 如富臨集團及龍皇集團（8493）業績均現倒退，稻香控股業績尚可。

富臨單日跌一成七

行業的經營環境已經頗困難，不幸碰上反修例的連場遊行及暴亂，酒樓生意大受影響，個別更是一落千丈。上周五富臨在網上被瘋傳將全線關閉，股價即時大插水，最終收市跌17.14%，收報0.29元。

事實富臨的經營表現每況愈下，去年只賺2,549.6萬元，按年下跌40%；收益約為26.27億，按年下跌約11.3%。富臨期內在香港的業務貢獻25.03億元，按年跌1.22%。

酒樓股前景黯淡

以目前香港的動亂情況看，短期似乎難以平息，預計混亂情況將持續，而且衝擊搞事更擴散至港九多區，連鎖酒樓所受影響就最大，目前示威者經常在旺角、太子、銅鑼灣及灣仔等地爆發衝突，這些地點大多是連鎖酒樓分店所在，生意額肯定大挫。

另外，內地人自由行到港的數量也大減。過去許多酒樓的業務來自內地遊客，今天中國遊客避開動亂，個人或團體均大幅減少，加上機場經常發生被堵塞事件，航班屢受影響，內地人不願到港消費，酒樓生意自然大受打擊。

分析員也估計，即使是動亂消退後，香港市道也非一時三刻可以回復。因這次示威動亂情況嚴重，機場混亂，交通停頓，遊客短期也擔心，示威會否隨時又再爆發，於是會觀望究竟香港是否徹底平靜，他們才會對香港重拾信心。由此觀之，所需時間要半年或以上，酒樓能否捱到那天，實在教人懷疑。