結業潮一觸即發

酒樓股插水勿沾手
09/09/2019
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目前香港局勢仍無緩和跡象, 酒樓股如同酒店股一樣,暫時宜望不宜碰。

反修例運動令到內地旅客減少到港。

龍皇集團指,目前香港的社會運動對顧客消費信心構成影響。

富臨上周五被網傳要全線關閉而大挫17.14%。

稻香控股獲執董兼主席鍾偉平近月有增持股份行動。

反對修訂《逃犯條例》引起的示威持續,香港富臨集團(1443)酒樓因遭部分市民抵制,更於網上被傳出旗下酒樓將全線結業的消息,拖累公司上周五股價一度大瀉兩成,收報0.29元,跌17.14%。其實,酒樓股一直面臨高租金、人工貴請人難及食材成本續升等問題,而現在反修例示威成為「壓死駱駝的最後一根稻草」。目前香港局勢仍無緩和跡象之下,酒樓股如同酒店股一樣,暫時宜望不宜碰。 (文:洪偉順 圖:互聯網)

持續三個月的香港「反修例」示威,並沒有隨著暑假結束而有平息的跡象,事件令到香港社會動盪,各行各業亦正不斷為此付出代價,8月恒指整月就下跌了2,053 點。

香港每到周末就變成大遊行日,各行各業中餐飲業受到衝擊嚴重,營業額較去年同期大跌近三成。當中的酒樓巿場,兩個月來香港已有15至20間倒閉結業,也有不少酒樓要暫停營業,或者員工被放「無薪假」。

其實酒樓股本身交投並不活躍,股價大部分時間在低位徘徊,去年業績表現較佳的僅有稻香控股(0573),反映在香港經營酒樓並不容易。

租金貴人工高兼逢示威

原因在於食肆經營日趨困難,除了鋪租升幅驚人,還有員工薪酬自最低工資推行以來就持續上升,而餐廳收費的升幅又無法追上租金,加上食材成本節節上升等問題,皆導致酒樓業經營困難。而今次「反修例」更令香港來自內地的旅客大減,單是8月就已急跌近四成,更令酒樓生意雪上加霜。

而眾多隻酒樓股中, 如富臨集團及龍皇集團(8493)業績均現倒退,稻香控股業績尚可。

富臨單日跌一成七

行業的經營環境已經頗困難,不幸碰上反修例的連場遊行及暴亂,酒樓生意大受影響,個別更是一落千丈。上周五富臨在網上被瘋傳將全線關閉,股價即時大插水,最終收市跌17.14%,收報0.29元。

事實富臨的經營表現每況愈下,去年只賺2,549.6萬元,按年下跌40%;收益約為26.27億,按年下跌約11.3%。富臨期內在香港的業務貢獻25.03億元,按年跌1.22%。

酒樓股前景黯淡

以目前香港的動亂情況看,短期似乎難以平息,預計混亂情況將持續,而且衝擊搞事更擴散至港九多區,連鎖酒樓所受影響就最大,目前示威者經常在旺角、太子、銅鑼灣及灣仔等地爆發衝突,這些地點大多是連鎖酒樓分店所在,生意額肯定大挫。

另外,內地人自由行到港的數量也大減。過去許多酒樓的業務來自內地遊客,今天中國遊客避開動亂,個人或團體均大幅減少,加上機場經常發生被堵塞事件,航班屢受影響,內地人不願到港消費,酒樓生意自然大受打擊。

分析員也估計,即使是動亂消退後,香港市道也非一時三刻可以回復。因這次示威動亂情況嚴重,機場混亂,交通停頓,遊客短期也擔心,示威會否隨時又再爆發,於是會觀望究竟香港是否徹底平靜,他們才會對香港重拾信心。由此觀之,所需時間要半年或以上,酒樓能否捱到那天,實在教人懷疑。

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