4月餐飲業生意稍有起色

業界料5月生意同比仍跌五成
26/06/2020
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業界料5月生意同比仍跌五成

統計暨普查局2020年4月飲食業及零售業景氣調查資料顯示,在新冠肺炎疫情下,4月份零售業營業額同比普遍下跌,疫情在4月份漸趨穩定後,居民逐漸恢復社交活動,餐飲業生意稍有起色,但對前景,飲食業及零售業預期5月生意同比仍下跌50%或以上。

統計局4月飲食業及零售業景氣調查顯示,受訪飲食商戶反映4月營業情況略為好轉,營業額同比下跌的商戶比例較3月減少九個百分點至88%;日韓餐廳的相應比例減少22個百分點至72%,茶餐廳和粥麵店(86%)及中式酒樓飯店(91%)的相應比例亦分別減少12個百分點及九個百分點。表示營業額同比上升的受訪飲食商戶佔5%,較前一個月增加三個百分點。

零售業業務表現無明顯變化,有87%受訪商戶反映4月營業額同比下跌,比例維持在3月水平。所有受訪的皮具、鐘錶珠寶及成人服裝零售商均表示4月營業額按年下跌,化妝品及衛生用品零售商(90%)和百貨商戶(82%)的相應比例較上一個月分別減少十個百分點及九個百分點,車商則增加22個百分點至67%。另一方面,有10%受訪商戶認為4月營業額同比上升,比例與3月相同,當中超級市場的有關比例維持在89%。

對於5月的業務表現預期,有38%受訪飲食商戶和50%零售商戶預期營業額按年下跌50%或以上,相關比例較4月減少18個百分點及11個百分點。另一方面,估計5月營業額同比上升或相若的受訪飲食(19%)及零售(22%)商戶比例,較4月增加15個百分點及7個百分點。

由統計局所進行的「飲食業及零售業景氣調查」以營業額選取受訪對象,目前包括186個飲食業樣本(約佔行業53%收益)及135個零售業樣本(約佔行業收益的70%)。調查結果未作整體推算,只反映調查樣本商戶對景氣情況的估計。

統計局調查指受訪飲食商戶反映4月營業情況略為好轉。(資料圖片)

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