由澳門順德工商聯合會主辦的「世界美食之都（中國）薈聚濠江2020」系列活動將於12月3日至4日在澳舉行。主辦方邀請到來自成都、順德、澳門和揚州四地名廚以及其他烹飪業界人士互動交流。
活動籌委會主席葉紹文介紹，主辦方除了會舉辦「中國美食發展交流論壇」和「特色美食品鑑會」之外，還會舉辦慈善宴，所籌得善款將不扣除成本，捐贈予本澳四個社服機構，其中六成款項將撥給醫療機構，以感謝他們在抗疫方面的辛勞；另外四成款項則撥給烹飪業界，支援他們在疫情下行業不景氣的情況。
葉紹文表示，在餐飲活動防疫指引實施下，慈善宴共設33席（每席約12人），以不超過參與人數滿400人需進行核酸檢測的上限。其中30席將以售賣餐券形式籌募捐款，餐券售價每張2,000元澳門幣。他表示假如30席滿座，預計可籌得72萬澳門幣的善款。餐劵由即日起提供應購。（編輯：吳泳欣）
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