每人三公斤 廚餘日日清

家居廚餘回收 市民反應正面
23/04/2021
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環保局推出廚餘回收好EASY 活動,轄下四個環保加Fun站於4月 22 日起新增回收家居廚餘。圖為台山站。 (梁佩茵攝)

回收站內貼有標語,指導回收方法。(梁佩茵攝)

回收前設有電子磅先秤廚餘重量不能超過三公斤。 (梁佩茵攝)

市民謝小姐認為應大力宣傳家居廚餘回收。(梁佩茵攝)

市民陳先生希望能在公園及街市增加回收點。(梁佩茵攝)

近年環保局開始推動廚餘回收工作,在 2018 年推出「 食肆廚餘回收先導計劃 」,至今年擴至家居廚餘回收 , 藉著 昨( 22 )日是「世界地球日」, 環保局轄下的環保加Fun站 , 即日起新增回收家居廚餘。不少市民反應正面,表示會響應計劃,冀加強宣傳及逐步增加收集站點。有意見亦認同當局近年對環保推動的積極性,建議必須加強硬件,如加快廚餘廠的建設,以及繼續推動市民從源頭減廢。【 本報記者梁佩茵報道 】

環保局昨日推出的廚餘回收好EASY活動,在轄下位於台山、青洲、石排灣,以及最新在永寧廣場開設的環保加Fun站展開。 市民需要預先瀝除廚餘的汁液及水分,並把廚餘盛載於自備容器內,例如可重用的盒、桶、袋等,每次回收重量上限為三公斤。大 骨或豬骨頭、貝殼類、藥物、牙籤及其他非食物類等都不可放入廚 餘桶。

需瀝除汁液 挑出骨頭牙籤

環保局指,祐漢區加 Fun 站於上星期六起運作,運作暢順,區內居民反應不俗。市民帶廚餘到場回收時,加Fun 站人員會先查問廚餘類別,再稱重,然後再放到廚餘桶,整個過程約一分鐘,當局將廚餘收集後,會製作成有機肥料。

據祐漢區環保加Fun站職員表示,昨日早上約六至七位市民帶備廚餘來回收,大部都是長者,所有廚餘都符合回收規格。有其他站點職員則指,家居廚餘回收希望市民能「日日清」,因衛生問題不希望市民積存太久再拿去回收,故每人回收量設定不能超過三公斤。

市民認同家居廚餘回收冀加強宣傳

不少市民認同有必要推行廚餘回收,有市民直言「終於等到!」,不過記者採訪時大部分市民似乎都不知道昨日開始有相關措 施推出,建議在網上社交媒體多作推廣。市民謝小姐稱,內地很多城市已實行相關措施一段時間,澳門早應該實行。她又指,自己不知道有回收計劃,覺得宣傳不到位,若要市民養成回收習慣必需加強多方面的宣傳。鄭小姐表示,廚餘回收有助改善衛生情況,因經常看見大廈內推出的垃圾桶有很多積水,變相在街上走會有臭味。 陳先生稱,現時僅四個回數點太少,希望能在公園及街市等增加回收點。

意見冀盡快興建中央廚餘滿足需求

傳新澳門協會理事長林宇滔受訪時稱,近年環保局對環保措施的確是較以往積極,值得認同。家居廚餘回收計劃也能令有環保 意識的市民有多個選擇,對環保及減低焚化壓力有正面作用。他認為,廚餘回收比其他廢物回收的要求較多,試行期間先設四個站點做法合理,期望當局未來可按實際情況增加回收站點。長遠來說, 關鍵仍是需要硬件設施去大規模處理廚餘,望政府盡快興建中央廚 餘廠,否則回收再多沒地方處理也是徒然。

政府計劃在機場旁的建築廢料堆填區內,撥出三萬平方米興建中央廚餘及油脂處理設施。政府指規劃條件圖已獲通過,今年會招標建造。環保局局長譚偉文去年曾表示,希望以四年多的時間建好第一期設施,預計每天能處理200噸工商廚餘,並將透過發酵產生生物氣發電;又會視乎未來情況發展,投入第二期設施建設,可處理的工商廚餘擴至現時每天產生的 300 至 400 噸。

將家居廚餘用自倍可重複使用的容器待到回收站後,會及中放入廚餘桶內。(梁佩茵攝)

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