民署聯同德國聯邦風險評估研究所，今日上午舉辦「確保食物鏈的安全性及完整性研討會」，探討全球化下食品安全與供應體系所面臨的新形勢，透過構建交流合作平台，促進持份者完善食品供應鏈的安全性與完整性。
民署管委會副主席李偉農表示，隨著食品貿易的全球化，本澳消費者享用來自世界各地的食材，但同時亦不可忽略當中潛在的各類風險，食品生產經營涉及眾多環節，當中任一不確定因素都對整個食品安全與供應體系構成威脅。要確保食品安全與供應體系的完整性及可靠性，須有賴社會各界共同協作。
相關新聞
「 3•15 」晚會揭假蟲草亂象
商家用膠水拼接冒充野生貨
17/03/2026
27903
推行預制菜須確保食品安全
消除大眾疑慮樹立消費信心
26/02/2026
8994
市政署去年抽檢逾2,600個市面食品樣本
整體合格率逾九成九
04/02/2026
20646
酸菜工廠工人赤腳踩酸菜兼食煙吐口水
當局深夜查封涉事產品未流入市
29/10/2025
31876
佛山街市售老鼠乾惹議
專家警告食用存健康風險
30/03/2025
36245
澳供聯會訪市政署獻策
助食品安全與穩定供應
27/03/2025
12532
蘇州楊國福麻辣燙驚現鼠蹤
涉事門店遭勒令停業
23/03/2025
27491
味噌湯驚見整隻小老鼠
日本SUKIYA關店道歉
23/03/2025
37583
推薦新聞
國務院批復同意
橫琴單牌車經琴入粵免擔保
02/04/2026
43289
4月11日起實施新15路路線
02/04/2026
42092
29歲港男涉長期潛入教會盜善款
每月偷三四千 累計金額約五萬元
01/04/2026
40659
身份證明局兩名主管就職
02/04/2026
40492
市政署辦外賣配送食安講座
提升業界責任意識
02/04/2026
40464
公共建設局加強工地巡查
持續提升安全及強化管理意識
02/04/2026
40367
展會限定優惠促旅遊消費
第十四屆旅博會4月10日登場
02/04/2026
40326
中原：澳門住宅市場今年首季明顯復蘇
02/04/2026
40325
下載APP