海底撈開放特許加盟

大行料頤海國際同樣受惠
06/03/2024
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大行料頤海國際同樣受惠

海底撈(6862)近日宣布,將開放特許加盟經營模式,以多元方式進一步推動餐應網絡擴張步伐。

海底撈表示,引入特許加盟模式,將在保證管理水準及顧客體驗的基礎上,增強營運能力,以引入更多優質資源,推動餐應品牌擴展至更多區域。公司亦指,餐飲業近年在連銷化經營及加盟模式上不斷拓展,公司目前以直營為主,適時引入加盟模式,將有助進一步適度擴張。

與直營模式相比,特許加盟有利於餐廳品牌公司,在不需要過外額外資本下實現門店擴張,然而加盟模式,亦帶來了在品牌管理方面的考驗。

大摩報告表示,海底撈推出特許加盟措施,料可在中期支持公司市場份額增長,盈利能力及股東回報率,並作為近期股價的催化劑。該行預期,管理層將在3月下旬公布業績時,會對新特許經營策略提供更多闡述。該行預計,海底撈股價將有80%機會,於未來45日內跑贏大市。

另外,該行亦預期,作為海底撈主要湯料供應商的頤海國際(1579),亦將受惠於加盟門店增加,帶動收入增長。

海底撈收報13.56港元,跌3%;頤海國際收報11.12港元,升4.3%。

海底撈開放特許加盟推動門店擴展,市場將關注品牌管理能力。(網絡圖片)

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