近日,「萬山金鯧魚」成功通過粵港澳大灣區高端品質自願性認證(簡稱「灣區認證」),成為珠海萬山區首批獲此認證的特色水產品牌之一。
據觀海融媒報道,廣東大麟洋、永紳海洋等6家當地企業率先取得認證證書,標誌着萬山水產正式取得進入大灣區高端市場的「通行綠卡」。
「灣區認證」由國家市場監督管理總局聯同粵港澳三地政府共同推動,採用共通執行標準,具備「一次認證、三地通行」優勢,並配套建立質量信息公示、承諾賠付及銷售商首負責任三項保障制度,有效降低企業跨區流通的制度性成本與市場門檻。
萬山金鯧魚能夠獲證,與其天然環境及養殖模式高度契合「綠色、健康、安全」核心要求。萬山群島位於北緯22°黃金水產帶,海域遠離陸源污染,水質潔淨;咸淡水交匯形成活躍洋流,使魚類長期游動、肉質緊實;冷水團與亞熱帶氣候交融,延緩生長周期,造就其鮮甜細嫩、少腥少刺的口感與高營養價值。
近年來,珠海萬山區堅持生態優先,積極推動深遠海智能網箱、桁架式養殖平台等現代化養殖模式,結合無人機精準投喂與自然水體交換技術,減少環境干預,實現低碳可持續發展,從源頭確保產品品質與食品安全。 (編輯部)