​疑食麥當勞沙律後

美國近500人染寄生蟲
20/08/2018
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美國近500人染寄生蟲

美國15個州超過470人,懷疑進食連鎖快餐店「麥當勞」一款沙律後,出現嚴重腹瀉、嘔吐、發高燒等病癥,其中21人要入院。當局指出,他們腸道受感染,引起環孢子蟲病,發病期由進食後一周至一個月不等。目前美國食品藥物監督管理局正與麥當勞聯手調查。

據報,今次懷疑集體食物中毒事件,早在5月在伊利諾州和艾奧瓦州已出現疑似病例,雖然麥當勞上月將懷疑有問題的沙律下架,並更換蔬菜供應商,但仍然不斷有感染報告,至今全美國共有476人染病,年齡介乎14歲至91歲,三分二是女性。美國食品藥品監督管理局表示,懷疑源頭是沙律中的羅馬生菜和紅蘿蔔,正調查感染源頭。(編輯:盧妙雯)

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