「澳門銀河」隆重宣佈人氣餐飲品牌gaga正式進駐,以品牌第99家店的姿態,首度踏出內地並登陸澳門。作為中國最著重設計的餐飲品牌,gaga的環境充滿自然和藝術氣息,使得澳門新店成為「澳門銀河」國際餐飲版圖的耀眼新地標。
一如既往,gaga實行了其標誌性設計方向,邀請內地新銳藝術家為澳門店錦上添花,呈現出遊走於畫廊和美食相融合的空間,將店面設定為藝術表達的核心。銀河娛樂集團首席營運總監(澳門)祁嘉杰先生表示:「我們不單呈獻美食,也一併呈現美好時光。綜觀我們如繁星般的120種餐飲選擇,gaga通過精心挑選的佳餚,帶來舒緩身心的用餐體驗。在這裡,藝術、自然與健康以優雅的筆觸在餐盤上交融。在這個快速發展的世界裡,我們為尊貴的賓客提供放慢腳步、細細品味、重新連結真正維繫我們生命與活力的深刻體驗。」
2010年源自深圳的gaga,歷經多年已成為城市中的美食綠洲,深受眾多粉絲——gaga生活達人——的愛戴。「澳門銀河」店以「澳門假日」為主題,以健康為先導的理念,鼓勵遠離都市的喧囂,享受片刻寧靜。澳門店也堅持「全時段休閒生活」的體驗:讓品牌受到尋求「慢哲學」的都市人支持,亦是創始人及行政總裁馮敏女士的初心。伴著微風的開揚用餐環境,gaga「澳門銀河」店融合「藝術、自然和健康」的品牌核心哲學。開幕儀式亦呼應這一理念,邀請到來自中國內地的新銳藝術家於「gaga餐桌」上分享理念及介紹作品,而這些作品皆展示於店內,承傳品牌「藝術連結生活」的哲學。
儀式邀得銀河娛樂集團首席營運總監(澳門)祁嘉杰先生、銀河娛樂集團餐飲部高級副總裁陳祥麟先生、「澳門銀河」餐飲部助理高級副總裁顏偉傑先生、「澳門銀河」餐飲部助理副總裁梁劍虹先生,以及gaga創始人及行政總裁馮敏女士、gaga合夥人尹君女士、gaga營運管理副總經理周愛軍先生及gaga品牌市場高級總監唐仕塏先生出席主禮。