澳門雅辰酒店憑藉獨具一格的葡式風韻,既為海內外遊客旅澳度假勝地,亦成本地居民留澳度假的愜意選擇。旗下薈景閣咖啡室、金麗軒中餐廳及灆泰國餐廳,更以鮮明風味鑄就口碑,成為食客味蕾共鳴的私享據點。薈景閣咖啡室迷人葡式風韻。
「雅辰之旅下午茶套餐」匯聚葡式、粵式與泰式風味。
今夏,薈景閣咖啡室精心推出「雅辰之旅下午茶套餐」,創新融合三間餐廳的招牌精髓,連袂演繹葡式、粵式與泰式的跨菜系味覺交響。
鹹點陣容盡顯匠心:「閃光鱘魚子醬配蟹肉沙律」,奢華魚子點綴鮮甜蟹肉,以矜貴開啟味覺序章;「帶子柚子沙律小金杯」,海鮮嫩滑與蔬果清爽交融;「脆炸鴨絲飯球」創新演繹粵式風味;「脆香白飯魚炒蛋」則還原家常鮮美,喚醒味蕾深處的記憶;「非洲雞配法式牛油包」帶來濃郁葡式風情;「三文魚籽冬蔭功鮮蝦蟹肉軟包」以泰式酸辣勾勒海鮮鮮活,一口便盡覽南洋風情。
甜點環節同樣驚喜迭出:「芒果糯米飯卷」以椰香與果香纏繞舌尖,還原泰式風情本味;經典葡式蛋撻化身「現焗葡式蛋撻及葡撻酒雪糕」,焦香與冰潤的雙重享受迸發獨特驚喜;「陳皮桔子流沙包」流心酸甜誘人,演繹傳統點心的趣味新解;「現烘原味及蘋果肉桂司康」搭配忌廉與青檸皮果醬,經典組合再添清新層次,為甜點時光畫上圓滿句點。
除美食之外,空間氛圍更為體驗賦予層次:踏入薈景閣,葡式藍白階磚鋪陳典雅韻致,黄白主調建築映襯明媚光線,白色格柵拱窗與懷舊吊扇交織復古風情,舉目間盡是濃郁葡韻。窗外綠意蔥蘢,與餐食風味交融,構築沉浸式愜意場域,讓味蕾漫遊之餘,視覺與心境同步沉醉。
若欲增添浪漫情調,套餐更備Moët & Chandon Brut NV 酩悅香檳升級選項。輕盈氣泡隨着杯盞輕搖綻放,將微醺氛圍悄然暈開,舉杯之間,盡可沉醉於這份獨具風情的午後時光。
從風味融合的創新,到空間氛圍的營造,再到升級體驗的鋪墊,「雅辰之旅下午茶套餐」串連美食、環境與氛圍,為澳門夏日勾勒出一闋葡韻繚繞的食光篇章,締造味覺與感官的雙重盛宴。
燕•IN品味
張小燕 | Edith
醉心酒食品味,熱衷文化風尚,分享多元見聞與跨界感悟。