提到澳門的美食，緬甸魚湯粉、椰汁雞麵，可算是其中最為獨特的美食，雖說這是來自緬甸的食物，但經過多年來的改良，這味道已經超過原產地，連來自緬甸的阿梅，也不禁有這一種的想法。她剛剛從緬甸過來，朋友就請她到自己工作的地方，嚐一嚐改造版的魚湯，結果，一吃就像上癮一般。
「嘩，真的很好吃。」阿梅興奮地說。
「阿梅，你剛剛從緬甸過來，很多事情都沒有見識過，澳門是個不夜城，很美麗，很好，跟我們那邊不一樣，你以後做事情要小心，不要得罪人。知道嗎？」 「我知道了，我不會辜負舅母這次的幫助。」阿梅說。
「阿梅，你要記住，你到澳門做家傭這事情，是你父母花盡了自己所有的積蓄，還問人借了不少錢作為介紹費，才能把你介紹過來。所以有甚麼事情，你一定要學會忍耐。明白嗎？」 「明白的，我一定會好好做好這份工作。爸媽一共問人借了五百元美金給我，但我這邊，工作幾個月就可以還清了，放心，這邊的薪金是我在家的二十倍，我一定會好好對待的。」「好的，時間也差不多了，我們帶你去你的僱主那??。」「好吧，舅母，謝謝你，這一餐讓我來請你。」阿梅拿起賬單，說。
「別浪費錢了，讓舅母請你，現在距離你發薪水，還有一個月的時間，你的錢要慳點用，知道嗎？」 「知道。」阿梅放下了賬單，說。
「走吧，時間差不多到了，別要僱主等。啊！對了，這張電話卡，是我為你準備的，這邊的人都用微信，很方便的，你也安裝一個。」 「知道了。」阿梅一邊說話，一邊走出店外。
「你記住，這區叫三盞燈，也是緬甸人集中的地方。有空的話，可以多點下來，這邊有很多同鄉的。」 阿梅聽到舅母的話，點了點頭，不停地四周張望，她看到了附近商店林立，車水馬龍，這種繁華的景像，她認為，就連她去過的緬甸首都，也是比不上的。想著想著之間，大巴已經經過了大橋，漸漸地接近五光十色的金光大道，轉眼之間，阿梅已經來到了工作的地方，她按了一下門鐘，等到僱主打開門時，有禮地走入屋內，她先把鞋除掉，然後走到僱主前，鞠了個恭，然後說：「老闆你好。」 「你好，我姓李，日後叫我李生就可以了，不要叫老闆。」李生說。
「李先生你好，這房子很大，是你們一家人住嗎？」舅母客氣地問。
「是的，不過我的妻子剛剛出差，兒子又上學，所以今日只有我一個人在家，晚一點，我帶你去我兒子上學的地方，日後就由你去接他。」 「好的，李生先，我是她舅母，如果她有甚麽做得不好的，請你給她一個機會，或者給我電話，讓我好好的指導她。」 「好的，其實我們一家很容易相處。」李生說話時，望著小梅笑了笑。
「好吧，我也要去工作，那我先走了。」 「好吧，小梅，我們也下去，我帶你到附近的超市，和菜市場走走，時間到了就去我兒子的學校。」李生說話後，便送小梅舅母出門，進入了電梯，走出大廈，送別了小梅的舅母。
「第一次出外打工嗎？」李生問。
「是的。」 「成了家沒有，聽說緬甸的女孩，很小就結婚。」 「沒有，剛剛才讀完書。」 「哦，那有男朋友沒有？剛剛過來有沒有想過他？」 「沒有啊，還沒有找過男朋友。」小梅紅著面說。
李生也看了看她，胡思亂想了一會，說：「原來還是個處女座！」（待續）
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