拜神祭品知多啲
19/07/2020
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由於珠澳兩地政府控制疫情給力,最近也能有限度地在大灣區及澳門自由往來。前些日子我終於能到中山進行命理的教學及分享,期間也拜訪了中山的同門師兄,在喝茶聊天話當年的時候,說起當年一起學法的時光,當中有一件事到我現在也會經常提起,在我教授弟子時也會要他們謹記清楚。

那時剛拜師沒多久,每到初一十五到師傅的壇前總會看到一堆堆的祭品,而祭品中有幾樣是一定少不了的,那就是三牲、五果、茶酒。那時我甚麼都不懂,就在壇前直接問了師傅,為甚麼我們拜神明明是要向善,卻又要奉獻肉品給神明,那不是鼓勵殺生嗎?當時師傅向我笑了笑,然後就向我說明了這個意義。

神明及宗教旨在勸人為善,為何要殺生敬神,傷無辜的牲畜?這正是中國本土宗教信仰,差異之處。四腳落地者謂「胎生」,兩腳落地者謂「卵生」,蝦水族類「藻生」,昆蟲類等「化生」。此四牲皆是前生有惡跡,面非於罪轉生。人類若為惡,則來世將轉生成以上四牲,且動畜之物背皆向天,於取食時頭於地,羞於天上,此乃違背天理,故稱為「負天」,故如人類犯罪,經判刑後頭亦會低垂。而四牲是有帶罪之身,人類殺之反助其早日罪滿重生,並無惡意,其理在此,但若無辜殘虐動物生畜,就是罪孽了。

現在社會物質豐盛,祭品牲饌的種類甚多,一般來說祭祀中有三牲及五牲之分,分別為豬、雞、魚或其他肉類代替,即三種或五種不同的家禽畜獸等,有些神明是有禁忌祭祀的牲口,在日常生活及家中祭祀的三牲當中,也是採用雞、豬、魚以上三種牲口,牠們分別代表天上、地上及水中的祭品。

一般在案台上,除了三牲以外,亦會有果盒及素菜。果盒一般是盛有五果,即為五種不同種類的水果,象徵世上的「木、火、水、金、土」五齊全。而當中有些果品是不會用於祭祀的,就如梨、番石榴等。蘋果、香蕉等因為其名字有平安招財之意,是較為常用的水果。

有的人除三牲及五果外,也會在案台上供奉一大堆山珍海味及糕點零食,除非是用來祭祀孤魂野鬼,否則案台上的祭品我們都是可以拿下來食用的。最後,有肉有果亦需要有茶酒,那就是一個祭祀當中該有的祭品。古時候社會貧窮落後,但用於祭祀上的物品卻是不會馬虎,因為那是對神明、對自然的最高崇敬。

本人肚中墨水及篇幅所限,未能一一詳盡解釋,如有錯誤,祈為指正。傳統民俗信仰並非只有迷信,因為當中包含了古人的傳統智慧。

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