「太二酸菜魚」8月金沙城開幕

必食菜單率先檢閱
28/07/2020
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「太二酸菜魚」將在8月金沙城中心開幕啦!

「老壇子酸菜魚」

店內選用新鮮爐魚,魚肉質感嫩滑,就連酸菜也非常好吃。

沙律菠菜墩

選用芝麻醬作醬汁搭配菠菜食用,加上蟹籽爽脆口感,夏天食超級開胃。

脆椒小皮蛋

一粒粒迷你小皮蛋略有彈牙口感,味道微辣,同樣十分推薦。

外脆內軟的「蛋酥軟糍粑」,食用時沾上糖漿味道更加分,飯後甜品必點。

店內多款小吃擺盤精緻,賣相吸引。

內地「太二酸菜魚」一向人氣高企,店外人龍常駐,近幾年熱門程度不減反升,在疫情之際,相信澳門魚迷已經忍耐多時,而早前已傳有「太二酸菜魚」打算進駐金沙城中心,現在終於有好消息啦,店鋪將在8月開幕,實在是魚迷一大福音呀。(文:馬曉珠,圖:鄭小基)

難得辛苦排隊入場回味數月沒吃的「太二酸菜魚」,當然要做足功夫準備必吃清單啦。首先每枱一份「老壇子酸菜魚」是必需的,店內選用新鮮爐魚,魚肉質感嫩滑,且重點沒有太多魚骨,呈上時師傅已幫你切好成魚片,一啖食用超方便。另外盤中的酸菜亦是一大主角,口感軟硬適中且不會太酸,實在令人愈吃愈開胃。另外,店內多款前菜和甜點都超級推薦,像是沙律菠菜墩、紅糖糍粑和脆椒小皮蛋味道都各有特色。

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在澳門時間 2021-05-10 21:00 發佈

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