中菜套餐涵蓋多款招牌菜

美高梅父親節美食佳餚
06/06/2022
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父親節即將來臨,澳門美高梅和美獅美高梅特別推出一系列美饌套餐。「蜀道」主打不同於主流的四川菜,絕不僅限於大家熟悉的辛辣,菜單選項完美呈現24種不同味型的精髓。其中包括煳辣味型的四川辣炒藍龍蝦及鹹鮮味型的荷葉鮮香牛肋骨。前者選用被譽為海中藍寶石的法國藍龍蝦,烹調出煳辣辛香的味覺體驗,而後者則選用澳洲牛肋骨,以四川傳統的滷菜方式「白滷」,後用荷葉包裹蒸香,配有四川二荊條辣椒粉及海鹽自在旁蘸上調味,是父親節套餐都是絕佳選擇。「金殿堂」和「淳」兩間粵菜亦推出父親節套餐,為澳門幣2,880元起(須另加10%服務費)。

「蜀道」的四川辣炒藍龍蝦。(相關機構圖片)

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