秋季如何養筋

秋天乾燥，易傷肝血，中醫認為肝主筋，筋的柔韌全靠肝血濡養。秋季氣候乾燥，而肝屬木，需要水來滋養。但秋燥會消耗津液，津液不足會引發“水不涵木”，導致肝血虛，筋脈失去滋養，就像樹枝缺水一樣變脆、僵硬，容易發生落枕、閃腰等筋骨問題。

秋屬金，對應肺，而肝屬木，在五行中，金克木，所以秋季旺盛的“肺金之氣”會制約“肝木”的舒展。若肺氣過於亢奮，如劇烈咳嗽或過度悲傷，就會壓抑肝的疏泄功能，讓全身筋膜氣機不暢，表現為胸脅脹痛、關節屈伸不利。

“肺陰”與“肝陰”的母子連動：肺屬金，腎屬水（金生水），而腎水又是肝木的母親（水生木）。秋季養肺陰，其實是間接在補腎水，進而滋養肝木，所以秋季進食銀耳、百合、玉竹潤肺，最終受益的也是筋骨，就是中醫虛則補其母的巧妙運用。

“收斂”與“舒展”的平衡：秋季萬物收斂，人體陽氣內收，筋也隨之處於收縮狀態。此時若過度劇烈運動，等於違反自然規律，反而耗傷氣血；但完全不動，筋又會萎縮。因此中醫講究少動多靜的溫和舒展，例如八段錦、太極，目的在於順應收斂之勢，同時防止筋因久坐而攣急。

秋季養筋飲食“三忌”

1. 忌過食辛辣：蔥薑蒜辣椒耗津液，加重筋燥

2. 忌生冷冰品：寒凝筋脈，誘發抽筋

3. 忌過鹹：鹹傷血，血不養筋

秋 季 養 筋 食 療 的 簡 單 建 議，可以結合潤燥（銀耳、百合）+ 補血（桑葚、枸杞）+ 強筋（牛筋、杜仲），再依體質微調，就能讓筋在秋天潤而不燥、柔而不僵。

澳門銀葵醫院 中醫楊大瑋