麥當勞炸薯條係脫髮救星?

日團隊發現治療禿頭新方法
06/02/2018
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日團隊發現治療禿頭新方法

脫髮困擾世界各地的人,尤其是在老齡化顯著的社會。日本有項實驗指出,「麥當勞」(Mcdonald’s)薯條中使用的化學物質或是禿頭患者的救星。

日本橫濱國立大學的研究團隊表示,麥當勞炸薯條中使用的一種化學物質「二甲基聚矽氧烷」(PDMS)能夠培植出激活毛囊的毛囊胚芽(hair follicle germs,HFGs),團隊成功利用有關技術,用以實驗令老鼠的毛囊再生,最終成功長出5,000個毛囊和毛髮。研究員福田教授(Junji Fukuda)解釋「二甲基聚矽氧烷」透氧度高,刺激毛囊長出毛髮,指此技術史無前例,相信亦適用於人體,希望這項技術能治療脫髮。

據了解,「二甲基聚矽氧烷」這種化學物質主要用於泥膠內的矽膠,早前麥當勞曾承認在生產薯條時,有加入微量的「二甲基聚矽氧烷」進行油炸,防止食用油起泡。但單純的「二甲基聚矽氧烷」本身不會引發頭髮生長,因此現時並無證據顯示多吃薯條可幫助生髮。

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