必試「米芝蓮」!嚴選時令食材入饌
02/01/2019
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XO醬炒羊肉片(劉志衡攝)

十五年陳皮蒸牛肉餅

上湯焗大頭蝦

獲得「米芝蓮餐盤」獎項的頂級粵菜餐廳福臨門又獻新猷,以嚴選的五款時令水陸珍味食材,精心炮製出冬日限定菜餚。五款特色食材包括:新會陳皮、越南大頭蝦、澳洲有機高山羊、岩龍蝦及三黃雞,並且分別製作出多款暖心滋味菜式。「十五年陳皮蒸牛肉餅」以營養價值豐富的新會陳皮入饌,散發淡淡回甘;「上湯焗大頭蝦」其越南大頭蝦嚴選自越南可持續發展漁場,礦物質豐富又鮮甜;還有以肉質細嫩、味道十足的澳洲有機高山羊炮製而成的「XO醬炒羊肉片」等,夠晒惹味。(文:馬詩頴)

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時間:即日起至2月3日

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大致多雲。吹3至5級偏東風及有陣風。
天氣資料由地球物理暨氣象局提供
在澳門時間 2020-02-23 21:00 發佈

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2月24日 (一)
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2月25日 (二)
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2月26日 (三)
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濕度 98%
多雲,部份時間有陽光。早晚有薄霧。吹2至3級東至東南風。
2月27日 (四)
溫度 23°C
濕度 98%
多雲,短暫時間有陽光。初時有薄霧。吹3至5級偏東風及有陣風。
2月28日 (五)
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濕度 95%
多雲,部份時間有陽光。吹3至4級偏東風。
2月29日 (六)
溫度 24°C
濕度 95%
多雲,部份時間有陽光。吹2至3級東至東南風。